Fornaio a Altamura
Recensioni: Focaccia molto buona, impasto alto, buona la posizione ma quasi invisibile il negozio. Pane in piccola taglia, caratteristico molto buono, ma... qualcosa di strano, tornato a casa dopo molto, in una giornata calda, il pane di dentro è freddo, mi sa tanto che lo congelano, potrebbero dirlo al cliente. Comunque promosso, ci tornerò, prezzo poi assolutamente buono, una buona focaccia intera poco più di 4 euro di più su questo
Recensioni: Ottimi prodotti, ma mi è capitato diverse volte che arrotondassero i prezzi per eccesso quando acquistava più prodotti. In pratica ho fatto una prova e se acquistavo prodotti singolarmente (tipo solo panini) costavano meno di quando acquistavo anche altri prodotti (come focaccia - sempre dello stesso peso). Unaltra volta ho comprato 2 Pagnotte di pane basso (con lievito madre) da ½kg e mi son costate €3,00...un chilo di pane, €3,00! Prezzo esagerato. Da quel giorno purtroppo, non metto più piede... di più su questo
Recensioni: Ottimi prodotti, ma mi è capitato diverse volte che arrotondassero i prezzi per eccesso quando acquistava più prodotti. In pratica ho fatto una prova e se acquistavo prodotti singolarmente (tipo solo panini) costavano meno di quando acquistavo anche altri prodotti (come focaccia - sempre dello stesso peso). Unaltra volta ho comprato 2 Pagnotte di pane basso (con lievito madre) da ½kg e mi son costate €3,00...un chilo di pane, €3,00! Prezzo esagerato. Da quel giorno purtroppo, non metto più piede... di più su questo
Recensioni: Acquistato 3 pacchi di biscotti integrali, peccato che all’interno delle confezioni vi erano il 30% di biscotti bruciati e immangiabili... abilmente inseriti al centro del “pacco” morale su tre pacchi di biscotti ne abbiamo ricavato 1. IL riferimento LOTTO 281/18 da 350gr peccato di più su questo
Recensioni: Il pane di Altamura come da vera tradizione. Lambiente è semplice, una pulizia impeccabile e al centro cè il grande forno antico che permette la cottura a legna. Ho assistito alla cottura dei biscotti a fine giornata e vi assicuro che il profumo era dei migliori. Un consiglio è qui di arrivare prima delle 13 per evitare di non trovare il pane.... Va a ruba. Di una doratura stupenda esternamente, con tutte le caratteristiche del pane cotto a legna. Ottima la focaccia sia al pomodoro che con le pa... di più su questo
Recensioni: Del passaggio di Bonci solo foto, i proprietari visti in tv non si vedono, alla cassa una signorina che fa tutto ad occhio, non pesa la pizza, non fa scontrino, ahi ahi! nel forno accesso a vista, si lavora ancora verso le 12 strano. La pizza al metro? Prezzo come la concorrenza, forse aggiungono patate all impasto, non male, ma speravo meglio. Il restyling di Bonci non ha funzionato, troppa confusione appena si entra, pizza al metro nascosta in un piccolo spazio che nemmeno il personale che dev... di più su questo
Recensioni: Il pane di nunzio non è solo un forno, è dove la tradizione e la cultura della città di Altamura si fondono con la genuinità e artigianato: qui troverete il vero pane di altamura, fatto con lievito madre vivo, non essiccato,lavorato dalle mani di un fornaio che sa come ricercare prima e utilizzare dopo le materie prime locali, i veri mustacciuoli Altamurani, il marzapane, il picciolo, la focaccia, i taralli, i biscotti. Addentare uno di questi prodotti è come tuffarsi in un passato di cui molti,... di più su questo
Recensioni: Ultimamente stanno inserendo prodotti senza lattosio e vegani, e poi oltre ad essere super fornito ha dei prodotti di qualità i prezzi ottimi. Super promosso!! P.s. ci sono dei tavoli allinterno dove tu puoi aspettare la fila oppure puoi consumare quello che hai acquistato, e tra laltro fa piatti pronti e la sera pizze e panzerotti di più su questo
Recensioni: Laddetta alla vendita è molto disponibile e accogliente. Il riso patate e cozze (unico alimento senza salumi ), è da migliorare parecchio: troppo sale, troppo pepe, troppo olio, troppo cotte le patate ed il riso in alcuni punti abbrustolito. di più su questo
Recensioni: Prodotti da forno e non solo, buoni i prodotti serviti che non si limitano a pane e focaccia. Rapporto qualità prezzo eccellente, lo consiglio a chi deve mangiare in tutta fretta un boccone da asporto. Proprietari gentili e disponibili nellaccogliere le esigenze gustative dei clienti di più su questo
Recensioni: Panificio di alto livello sia nella preparazione del pane che di altri prodotti ! Massima igiene e cortesia del personale! Prezzi competitivi! Da Matera siamo in tanti a servircene! Focaccie superlative! Rispetto a Matera i prezzi sono inferiori quasi del 50%! La distanza per raggiungere Altamura viene ricompensata ampiamente dal prezzo e qualita dei prodotti! Bravi continuate cosi ! Si spende molto meglio ad Altamura che Matera, dove i panettieri si sono montati la testa e stanno perdendo punti... di più su questo
Recensioni: Panificio di alto livello sia nella preparazione del pane che di altri prodotti ! Massima igiene e cortesia del personale! Prezzi competitivi! Da Matera siamo in tanti a servircene! Focaccie superlative! Rispetto a Matera i prezzi sono inferiori quasi del 50%! La distanza per raggiungere Altamura viene ricompensata ampiamente dal prezzo e qualita dei prodotti! Bravi continuate cosi ! Si spende molto meglio ad Altamura che Matera, dove i panettieri si sono montati la testa e stanno perdendo punti... di più su questo
Recensioni: Gentilezza e cortesia sono elementi che non mancano da parte dello staff, ma a parte questo, i prodotti sono ottimi e soprattutto particolari... da leccarsi i baffi.Di giorno sfornano biscotti, pane, brioche, focacce ecc. Mentre di sera puoi portarti a casa i panzerotti appena fatti.È stato aperto da poco (credo da gennaio/febbraio 2019) e si trova in viale Martiri, in un nuovissimo edificio.Consigliatissimo! di più su questo
Recensioni: Proposte saporite e ottime materie prime. Ovviamente possibilità di acquistare il famoso pane di Altamura. Sarebbe un posto da cinque stelle se non fosse per... il servizio (a meno che non siate parenti dei proprietari). Abbiamo aspettato unora per accomodarci. Una volta seduti abbiamo aspettato venti minuti (contati) perchè qualcuno ci prendesse le ordinazioni del bere, mentre allo zio è stato chiesto per ben due volte se avesse sete. Magari quando non ci sono parenti a pranzo il servizio è più... di più su questo
Recensioni: Sono stato qui a comprare pane, bruschette, taralli e biscotti per la famiglia. Tutti i prodotti sono risultati freschi e di ottima qualità. Inoltre, ho trovato speciale la gentilezza riservata al momento della spesa, quando ho fatto diverse domande di prodotti, a cui mi hanno risposto con competenza.Complimenti, consigliatissimo. di più su questo
Recensioni: Unico panificio al MONDO, ad aver fatto conoscere il pane attraverso larte della cultura di panificazione, creando perfino la denominazione do ORIGINE PROTETTA.LA D.O.P.GRAZIE AL LAVORO FATICOSO DEL SIGNORGIUSEPPE BARILE, CHE PER LA QUARTA GENERAZIONE, CONTINOO A SFORNARE HOORNO DOPI GIORNO IL SUO PANE, E NON SOLO.INSIEME ALLA SUA FAMIGLIA E COLLABORATORI, PRODUCE TUTTI I PRODOTTI DA FORNO.PERFINO PER CHI È ALLERGICO AL GRANO, PRODUCE IN DIVERSI LABORATORI , LE VARIE SPECIALITÀ.IL MIGLIOR... di più su questo
Recensioni: Bel posto per una sosta rilassante....uno spuntino non impegnativo gustoso e a buon prezzo.Ottimo tutto dal pane doc a tutti i prodotti da forno.Suggerisco di assaggiati tutti... sono maestri ineguagliabili a farliFacilità di posteggio.Molto affollato durante le partite di calcio ma è evidente essendo limitrofo al campo di calcio.Prepara anche ottimi menù da asporto.Da visitare e soprattutto gustare di più su questo
Recensioni: Ho ordinato dal sito Puglia Genuina del pane DOP con lievito madre, sia la pagnotta bassa che quella alta, prodotti da questo panificio. Io sono sarda e ho più di 50 anni ma ora vivo in umbria. Conosco molto bene il buon pane che ho mangiato sia in Sardegna che più volte nel sud Italia. Sono rimasta veramente molto delusa!!! Il pane che mi è arrivato non corrisponde assolutamente alla descrizione di ingredienti e fattura tradizionale così come descritto nel sito. Non farò mai più nessun ordine. ... di più su questo
Recensioni: Cordialità, familiarità genuinità regnano sovrane ed indisturbate in questo luogo, gestito dalla famigli Petronella da generazioni, lottimo pane rende il tutto unico, cotto come vuole la tradizione, vi consiglio di fare un salto se vi trovate da queste parti per provare anche tutto il resto, non ve ne penitente. di più su questo
Recensioni: Fatto più volte ordine online di focacce: ultima volta arrivate con un pessimo sottovuoto. Arrivate al venerdì con scadenza al giovedì successivo, già alla domenica presentavano muffa allinterno della confezione.Contattato il servizio clienti, notavo una certa reticenza iniziale (sarebbero dovute bastare solo le scuse per quanto accaduto) e solo dopo minaccia di rivolgermi ai NAS si arrivava a un rimborso, ma del solo costo delle focacce malmesse. Comunquele spese sostenute per il corriere non ... di più su questo
Recensioni: Ci siamo trovati ad Altamura io ed il mio fidanzato di domenica, il giorno della festa, quindi cera davvero molto caos in città, ma allimprovviso un angolo di paradiso, giusto nel momento in cui iniziava un languorino! Ci ha accolto la proprietaria facendoci assaggiare i magnifici taralli allo zenzero! Una favolosa scoperta ragazzi, non potevo non portarli a casa! A quel punto ci siamo accomodati e ci hanno servito 2 mezze focacce... una prelibatezza...ma il pezzo forte è stata la stracciata! Ch... di più su questo
Recensioni: Sono tornata per la seconda volta. Ci ho portato unamica e ci torneremo di sicuro. Tutto i prodotti sono eccezionali. La focaccia, noi abbiamo chiesto una città sulla pietra con poco olio, era fantastica. Fanno dei biscotti a forma di caramella che sono a dir poco sublimi, al cioccolato, ai fichi, alla melacotogna. Il pane è buono tutto. E il prezzo è più che giusto. Non cè prezzo per locali e prezzo per turisti come in altre parti. Super consigliato di più su questo
Recensioni: Uno dei forni più antichi sia a livello di pulizia che ambientale. Forno che offre molti prodotti(pane,focaccia,biscotti di vario genere) a basso prezzo.Secondo voi in un posto dove di tende al risparmio cè qualità? Per la grandezza del locale e il punto in cui è ubicato farebbe faville. di più su questo
Recensioni: Uno dei migliori panifici di Altamura, soprattutto per pane e focacce.Produzione a pochi passi dal punto vendita. Pane e focacce (e forse altro) sono cotti nel loro bellissimo forno a legna, il resto non so ma varie cose sono fatte nel moderno laboratorio con cottura a forno elettrico. Il venerdì pomeriggio capita di trovare la focaccia col pomodoro calda, appena sfornata, eccezionale, ad un orario inusuale rispetto al solito.Valide anche le frise e gli altri prodotti tradizionali, ad es. i must... di più su questo