Recensioni: I panifici Franziskaner, secondo me, fanno il pane migliore di Bolzano e dintorni. Quando posso, ne compro per la permanenza in Alto Adige e ne porto anche a casa. Purtroppo, il negozio in via del Museo si distingue per la eccezionale scortesia e latteggiamento scostante del personale, già provato in precedenti occasioni. Figuriamoci in tempi di Covid che tira fuori il peggio di tutti. Oggi siamo regolarmente entrati in 2, ma dopo alcuni minuti a mia moglie è stato chiesto di lasciare il negozio... di più su questo

Recensioni: Il panificio a Bolzano. È a conduzione familiare e produce sul posto, con scelta molto amplia di pane, di diversi tipi e farine, dal classico bianco a quello al kamut, al farro, con semi di girasole, lino, zucca e molto ancora: non saprete quale scegliere! Ovviamente offre tutti i pani tipici della tradizione sudtirolese, vinschger, schüttelbrot (pane duro croccante, ottimo con speck) brezel e kornspitz. Ottimo anche il pane per toast, che troverete sia bianco che al farro. Spettacolare lo stru... di più su questo

Recensioni: Attenzione questa recensione si riferisce alla succursale sita in via dei grappoli. Personale poco professionale con una protervia che sfiora e spesso sfonda la maleducazione. Nella vetrina principale i prodotti in vendita appaiono sfusi e non corrispondenti a quelli indicati dai cartellini . Pare che sia proibito chiedere cosa sia quello che si voglia acquistare, che só che tipo di pane, visto che non viene data risposta da nessuna delle TRE commesse che passano a chi è subito indietro in fila.... di più su questo

Recensioni: Condivido il parere negativo riguardo alla poca cortesia di un paio di commesse del negozio, bionde entrambe. Educate si, ma la malcelata scortesia primeggia evidente e non è certo un buon biglietto da visita soprattutto per un panificio/boutique del centro... Pensavo fosse una casualità, ma ahimè con loro questo atteggiamento è prassi e, a meno che non sia costretta, cerco di evitare di comprare lì quando vedo servire queste due signore... di più su questo

Recensioni: Pane buonissimo, anche integrale, integrale di farro, di segale... forse uno dei migliori panifici di Bolzano. Sono presenti anche dolci e prodotti da forno tipici della zona, come il pane di segale o i bretzel. Forse i prezzi sono un po cari, ma il prodotto è davvero ottimo e secondo me ne vale la pena. di più su questo