Recensioni: Siamo una coppia e abbiamo soggiornato in questa caratteristica locanda per quattro giorni. Noi eravamo nella stanza nº 5: arredata con gusto e design, era talmente pulita e gli ambienti arredati in maniera tale da suggerire un’atmosfera calda, familiare, che ci siamo sentiti per tutto il tempo a casa! La signora Silvia molto gentile, disponibile, sin dalla prenotazione ha cercato di assecondare le nostre richieste ed esigenze. È stato piacevole chiacchierare con lei durante le gustosissime e va... di più su questo

Recensioni: Mi sono fermato per caso diverso tempo fa e al posto del solito panino mangiato velocemente ho provato a mangiare un piatto di pasta fredda che ho apprezzato molto.Oggi ho replicato la scelta è devo dire di aver avuto la conferma che in questo posto si mangia bene.Sicuramente meglio dellauto grill dove si spende esageratamente per mangiare tutto precotto o surgelato.Ho mangiato oltre la pasta fredda,trofei al pesto con pomodorini freschi,delle verdure grigliate non surgelate.Porzioni abbondanti ... di più su questo

Recensioni: Ormai è la 4°volta che ci vado è mi permetto di esprimere un giudizio , sono stato a capodanno ed anche se per fame ho divorato tutto , devo dire che certi accostamenti nel menù stonavano tra loro : la lingua era fredda , il mini panino non aveva sapore , il panettone arrosto era troppo stucchevole con la mela rosa , il cotechino con lo scampo non si abbinava per niente , e come vino l Amarone valpolicella ammazzava completamente il filetto .Per il resto devo dire che il risotto era eccellen... di più su questo

Recensioni: È una trattoria come si deve. Location molto carina e particolare, presenta anche un ampio spazio esterno quindi credo che in estate sia ancora meglio. Il menu presenta una scelta di prodotti adeguata e tipiche del posto ad un prezzo più che positivo. Lo consiglio vivamente per il rapporto qualità-prezzo. Sono rimasta molto soddisfatta dai ravioli con zucca e speck, e la tagliata con rosmarino e lardo. Personale cortese e super gentile. Per ultimo ma non per importanza: non si paga il coperto!Ci... di più su questo

Recensioni: Siamo stati a pranzo di mercoledì, locale vuoto, ben arredato, tendente allo sfizioso chic, possibilità di mangiare al chiuso o nel patio terrazzato allaperto, con angolo divertimento bambini; abbiamo ordinato un primo, umbricelli alla salsiccia funghi e grana, ottima cottura della pasta e sugo saporito, peccato i funghi fossero stati lavati e hanno perso un poco di sapore, e abbondante prezzemolo, con un po troppo brodo aggiunto al sugo, cinque nel complesso buoni; di secondo una tagliata di ma... di più su questo

Recensioni: Ristorante situato in un castello antico, ristrutturato e adibito ad hotel. Una location quindi mozzafiato. I piatti sono frutto di una cucina ricercata al punto giusto, buoni e gustosi. Il maialino soprattutto è stato ottimo, lo riordinerei mille volte. Siamo stati a cena in due, con la mia fidanzata perciò è un ambiente perfetto per una coppia: luce soffusa, atmosfera calda e accogliente, la musica ricercata. Il personale professionale e preparato sotto ogni aspetto. Purtroppo non posso recens... di più su questo

Recensioni: Non è stata una semplice cena, ma una esperienza di vita memorabileRistorante molto raffinato, il migliore dellUmbria , dove la cura dei dettagli per il cliente parte dal momento della prenotazione telefonica .Ogni piatto poi è una scoperta non solo di sapori ma anche di colori e freschezza della materia prima e soprattutto la bontà del pesce freschissimo. Si partire con amouse bouche e un flut di champagne e pane caldo fatto in casa , piccola opera d’arte.Il gin tonic di Tonno e caviale strao... di più su questo

Recensioni: Si tratta del ristorante all’interno dell’hotel Sangallo. L’Hotel è di livello, difficile trovare difetti ma, il ristorante, che dire, mi sono sentito veramente a casa. Un grazie va soprattutto a Paolo per il servizio svolto: professionalità, velocità, cortesia, e soprattutto CULTURA, del vino e del cibo. Non ho solo mangiato bene, ho anche imparato molto. Per il resto, ambiente luminoso e molto pulito. I piatti sono preparati sapientemente, con ingredienti di qualità, dagli antipasti ai dolci. ... di più su questo

Recensioni: Non ci è piaciuto. Ci dispiace aver sprecato una serata con del cibo insoddisfacente. Ci è parso che i clienti abituali venissero serviti diversamente da noi che eravamo lì per la prima volta. La differenza è stata evidentissima tra i nostri piatti e i piatti del tavolo vicino. Stesso ordine di salumi misti. Per noi dozzinali per loro migliori già solo a guardarli e di tipi differenti dai nostri. Erano clienti abituali e amici dello chef e della propriwtaria. Peccato. Ci è dispiaciuto molto. I p... di più su questo

Recensioni: Scrivo questa recensione solo per rispondere alla signorina Aliona, Lorenzo e company che qualche sera fa erano al ristorante Valentino..Vorrei precisare che purtroppo la cucina tradizionale vera autentica identitaria umbra non è per tutti i palati specie quando a scrivere è una signorina di provenienza balcanica con usi e tradizioni completamente diverse dalle nostre..Mi rincresce leggere ancora oggi che ci sono persone che difficilmente riescono a preparare un uovo al tegame che si permettono... di più su questo

Recensioni: Una pessima scoperta! Da evitare da ogni punto di vista! Proprietario maleducato, disattento e scortese. Quando siamo arrivati alle 12.30 come da prenotazione, dopo diverse chiamate, solo 10 minuti dopo siamo stati accompagnati al tavolo. Abbiamo pranzato quasi al freddo perché al nostro arrivo ancora non era stata accesa la stufa. Inoltre, ha applicato uno SCORPORO (che non so cosa sia in questo contesto) sul prezzo finale, facendo aumentare senza motivo il conto. Non serve un ragioniere per sa... di più su questo

Recensioni: Ho iniziato la cena con un tagliere di salumi e formaggi locali molto buoni e ho proseguito con tagliatelle (fatte a mano) con ragù di coniglio e tartufo. Anche questa molto buona (sia la tagliatella che il ragù) anche se purtroppo non si sentiva molto il sapore del tartufo. Ho assaggiato anche dei ravioli ripieni con sugo di funghi e tartufo, dove il tartufo si faceva apprezzare. Ho concluso la cena con un tiramisù molto buono (anche la cheesecake che ho assaggiato era deliziosa). Il vino rosso... di più su questo

Recensioni: Ganzo !merita davvero fermarsi a mangiare qua a lattaccabrighe titolari spettacolo e cibo buono noi in due abbiamo assaggiato una margherita a spicchi davvero davvero davvero Buona ! la mozzarella quella vera che si macchia a puntini neri in cottura la salsa di pomodoro con un sapore da urlo e la magia del basilico danno un tocco dantan a questa magia di impasti e farine da non perdere ! limpasto della pizza é allitaliana.Poi due primi uno a testa spaghettoni uno cacio e pepe e l altro aglio ol... di più su questo

Recensioni: Breve premessa. Per lavoro sono parecchi anni che mi fermo a Perugia e pernotto quasi sempre in un paio di alberghi zona Ferro di Cavallo. In tutti questi anni non mi ci sono mai fermato presso il ristorante Balestrucco. Per la prima volta ho mangiato in questo ristorante. Me ne avevamo parlato bene. Cosa dire.. qualcosa non mi ha soddisfatto...Si mangia fuori accanto ad un piccolo laghetto. E forse a causa anche della particolare serata calda la cena non mi ha soddisfatto. Menù pesce. Anti... di più su questo

Recensioni: Il civico 25 è un locale delizioso nel cuore del centro storico di Perugia. Vastissima (e ottima) la scelta di vini, locale carino ed accogliente curato al dettaglio. I ragazzi sono tutti molto preparati e il personale, cortese e gentilissimo, risulta davvero affabile e affidabile. Le pietanze sono ottime, cibo di vera qualità. Abbiamo preso due antipasti, un primo, un secondo e il dolce. Ottimo il polpo in crema di piselli, per non parlare del ragù di coniglio allarancia e del capocollo di maia... di più su questo

Recensioni: Semplicemente meraviglioso... Ho avuto più occasioni di mangiare lì quindi ho assaggiato diversi primi , secondi e contorni... Tutto sublime... Lo consiglio davvero oltre al buonissimo cibo anche il personale è molto gentile, disponibile e alla mano... Posto davvero top in tutto e per tutto... ottimo rapporto qualità prezzo... consiglio davvero di provare... di più su questo

Recensioni: Spettacolo!Il locale ti immerge in una caratteristica atmosfera medievale, ma non pacchiana, anzi con gusto e sobrietà.Il giovane cameriere ci ha servito con estrema professionalità ed ha saputo tenere a bada l intero locale senza farci attendere o mancare nulla, arrivati al tavolo c era già l acqua ad aspettarci.Il menù ci ha piacevolmente colpito, e se l antipasto misto mi ha molto soddisfatto, gli gnocchi viola con salsiccia di Norcia e tartufo mi hanno letteralmente stregato, uno dei miglior... di più su questo

Recensioni: Pizza al taglio molto buona e assortita, anche quella con la nutella è da leccarsi i baffi; ci sono poi calzoni di vari gusti e piccoli panini. Cè inoltre un frigo per poter acquistare al volo qualcosa da bere. Spazio allaperto con tavoli dove potersi appoggiare per mangiare. A mio avviso i prezzi sono un po alti. Un po scomoda la posizione e impossibile trovare parcheggio in alcuni momenti della giornata. di più su questo

Recensioni: Posticino che è stato sorprendente !Dall ingresso, carino, che è tra la classica, oserei dire, ( in positivo) salumeria/vineria e la saletta, con pochi tavoli, ( che garantisce tranquillità ) riservata ai clienti /degustatori vi è una piacevole sorpresa in fatto di originalità e buon gusto nellarredo e nellesposizione di oggetti del passato; il tutto è da preludio a piatti della tradizione umbra, anche rivisitati, dai sapori unici ed intensi, a prezzi accettabilissimi vista la qualità e, nn di ... di più su questo

Recensioni: Siamo capitati per caso nel weekend di Pasqua scorsa a pranzo in questo locale e come primo impatto mi era sembrato non adatto alle nostre esigenze,Inquanto non è agevole a chi possiede passeggini,carrozzine etc..,Perché per accedere alla sala ristorante bisogna salire delle scale alquanto strette.Ma una volta che ci siamo accomodati e accolti con GENTILEZZA da una ragazza ( a mio avviso molto professionale),Abbiamo ordinato dei primi piatti e con mia sorpresa e quella di tutta la compagnia ( e... di più su questo

Recensioni: Il sapore del mare......ottimo pesce cucinato dallo chef matteo ingannamorte buone le bollicine consigliate dalla signora silvia tutto sotto il controllo del generale rocco torneremo appena possibile con degli amici per mangiare dellottimo pesce fresco. di più su questo

Recensioni: Posto molto bello (abbiamo cenato fuori) e cibo nella norma, purtroppo attesa lunghissima per un antipasto, un primo e un secondo.Abbiamo prenotato un tavolo per le 21, ci hanno fatto accomodare in orario peccato per le attese interminabili per essere serviti.Abbiamo visto persone arrivate dopo di noi essere serviti molto prima senza alcun bisogno di chiamare i camerieri per un minimo di attenzione. Avrei voluto chiedere un dolce, ma considerando lattesa e il fatto che dopo aver finito nessuno h... di più su questo

Recensioni: Ottimo pesce (non tutto fresco ma su ciò che è congelato nessun mistero), ben cucinato e proposto in interessanti combinazioni con le verdure. Ho provato lantipastone del cuoco (15 €) che mi ha permesso di assaggiare diverse tapas semplici e gustose con una buona valorizzazione della materia prima; ho provato poi la frittura che era asciutta e croccante (10 €). Il locale è piccolino, il personale cortese e cordiale.Non posso mettere la quinta stella solo perché mi riservo di farlo quando avrò po... di più su questo

Recensioni: Continuo a dire che per un soggiorno di lavoro è la soluzione ideale, comodità e convenienza, ma anche gentilezza e disponibilità del personale. Camere essenziali, pulite. Bagni un po datati. Il rumore della vicina statale si sente soprattutto la mattina e se per qualcuno il silenzio è fondamentale meglio chiedere una camera cin affaccio sul retro. Una segnalazione a parte merita il ristorante: buon cibo, ben cucinato, piatti semplici o più elaborati, ma comunque con una scelta di materie prime... di più su questo

Recensioni: Cucina tipo-umbra, ma veramente FALSA.Ahimé... non bisogna essere un cuoco esperto o un frequentatore assiduo di locali (come noi) per capire che larte è nei dettagli:antipasto: Torta al testo eccessivamente croccante (indizio che non è fatta in casa, ma solo messa nel tostapane), prosciutto crudo buono, ma tagliato troppo spesso (a macchina, quindi sintomo di trascuratezza assoluta)... altri salumi insignificanti. Caciotta con tartufo: insapore.I primi spaccati per umbricelli erano in realtà de... di più su questo