La proposta di salumi con vari contorni, così come il gusto della casa con fichi, vinaigrette balsamica e parmigiano, era molto buona. Se devo fare un'osservazione costruttiva, l'offerta di vini in vendita nel negozio è ampia e la scelta del menu è scarsa. Ci sono diverse combinazioni di formaggio, prosciutto e tortelli nel menu. La qualità prezzo è centrata. Il negozio è stato trasformato in un ristorante di degustazione. Il locale è molto bello, un'ampia scelta di prodotti tipici freschi e confezionati, molte proposte della loro produzione, una zona dedicata alla degustazione ben arredata in modo elegante e pulito.

Due famiglie che uniscono i loro sforzi e producono con orgoglio qualità, vendita di parmigiano-reggiano di produzione propria insieme ad altri prodotti locali e possibilità di piccola ristorazione con servizio adeguato in un ambiente confortevole rappresentano le possibilità della Food Valley italiana. L'esperienza della visita guidata alla produzione del parmigiano è stata molto positiva e la consiglio, si può capire quanto lavoro e amore ci sia dietro un prodotto unico e inimitabile.

È il posto dove andare se si vuole mangiare bene e si è a Parma. Locale accogliente, personale preparato su ogni curiosità sui piatti che vengono proposti e disponibile anche a rispondere su curiosità sulla preparazione dei loro prodotti.

Ottimi prodotti ma il personale non è allaltezza. La madre della signora in questione era un'ottima venditrice ed era inadatta al banco per la mancanza di sorriso, gentilezza e disponibilità. Nonostante la bontà del prodotto, hanno perso.

Deluso. Quando un cliente chiede 10 pezzi di parmigiano da 700/800 grammi, significa che avete un margine che va da 700/800 grammi a 935 grammi? Avete perso un cliente. Grazie per la vostra correzione.

Il caseificio è sulla strada per Parma. Il servizio è cordiale e gentile e il rapporto qualità prezzo è ottimo. Si possono acquistare e portare via alcuni dei prodotti tipici. Un ottimo posto per un pranzo veloce.

Ho ordinato il formaggio diverse volte online e sono davvero soddisfatto del lavoro. Ho mangiato un antipasto di salumi, pasticcio e tortelli, con radicchio e gorgonzola in cima.

Il personale era molto cordiale e i prezzi erano giusti. Volevamo comprare del formaggio a Parma. Tutto era ottimo quando siamo rimasti a pranzo. Grazie. Grazie!

Ottima cucina per assaggiare le specialità locali. Hanno un menu con deliziosi dessert di loro produzione.

Grande scoperta in questo periodo triste, diventerà uno dei miei negozi preferiti. Lo proverò sicuramente.

È stata un'esperienza indimenticabile dall'inizio alla fine, ci siamo fermati per il pranzo e abbiamo assistito all'apertura della forma di parmigiano.

Ci sono nuove cucine e degustazioni. È difficile trovare una qualità così alta quando ci si avvicina a Parma. La famiglia è bellissima.

Ho mangiato i tortelli al tartufo nero ed erano davvero buoni. Taglieri di ottima qualità con salumi e parmigiano. C'è una grande selezione di prodotti. Da provare.

Il mio giudizio si limita all'acquisto del parmigiano. Menzione speciale al 30 mesi per il suo rapporto qualità/prezzo.

prezzi esagerati. Anche se ha 40 mesi, ci sono meno di 80 grammi di formaggio. Fermarsi a mangiare è qualcosa da evitare a tutti i costi. Il caffè costa 1,5 euro.