La fontana di Nettuno, situata al centro della piazza, è quella che i bolzanini chiamano "l'oste e la forchetta", a causa del tridente. Fu costruita nel 1777 per sostituire la precedente gogna pubblica per i contadini. È l'unica fontana monumentale della città che risale al XVIII secolo. Fu costruita per affrontare i problemi di igiene, approvvigionamento idrico e servizi igienici. È una rappresentazione del dio dell'oceano con tre delfini in cima a grandi coppe di bronzo a forma di conchiglia che poggiano su una base di marmo. Joachim Reis ha creato la fontana di Nettuno, conosciuta anche con il Gabelwirt (oste che tiene una forchetta), basata su un modello di Georg Mayr di Fie (1745). È stata classificata tra le 100 fontane più belle d'Italia.
Stauder
Vale la pena prendersi il tempo di guardare la statua che ha come base la fontana. C'è un piccolo salotto urbano in Piazza Erbe che ha una fontana. C'è una fontana nella piazza. L'acqua è pulita e fresca.
Rudman Brunson
Era un'importante fonte d'acqua per la gente del posto. È una delle fontane più belle dell'Alto Adige. C'è un Dio con delfini e conchiglie. La gogna pubblica si trovava in questo luogo. Chiamata anche loste con la forchetta.
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