Il villaggio di San GavinoMonreale comprende la chiesa di S. Gavino turritano. È stata annessa da un manicomio gestito esclusivamente da suore. Ci sono tracce di insediamento nel territorio fin dall'epoca nuragica. Il "burgum catri Montis Regalis", un raggruppamento ai piedi dell'omonimo castello, testimonia l'impianto medievale. Tuttavia, non si sa se l'attinenza della chiesa con un monastero benedettino. L'edificio ha subito molti cambiamenti nel corso degli anni, tra cui l'aggiunta di volte litiche e l'originale copertura in legno. L'esplorazione archeologica ha rivelato che l'edificio è stato costruito tra il XIII secolo e il XIV. Secondo il calcolo pisano, abbiamo trovato nel presbiterio le 1347 figure incise. L'intonaco della parete sinistra contiene le 1388 figure dipinte. Sono ancora fissate al palo e all'ante qum delle fabbriche gotiche ad aula mononavata, con presbiterio quadrangolare. Questa nerappresenta è l'unica struttura rimasta. La volta a crociera è fatta di dacostoloni quadripartiti ed è impostata su mensole a figure scultoree. Si ritiene che vi si possano riconoscere Mariano IV de Bas Serra, Ugone III Eleonora, Brancaleone Doria.