I laboratori di Alessandro offrono un'esperienza unica. Sono divertenti e ricchi di contenuti storici e tecnici. Mi piace provare nuovi sapori e volevo realizzarli con i prodotti della mia regione. Alessandro mi ha aiutato a realizzare questo sogno creando un laboratorio dove ho potuto creare ricette che potevo replicare a casa senza una gelatiera. Ho provato a fare i sorbetti con la salamoia e il ghiaccio, proprio come si faceva prima dell'elettricità. Dovresti assolutamente fare un tentativo :D

Alessandro, un ottimo insegnante spiega in modo semplice, ma approfondito la storia del nostro gelato. Questo crea un'atmosfera familiare e lo rende divertente. È evidente nella sua preparazione e nella sua disponibilità a chiarire qualsiasi dubbio e curiosità. È stato anche bravissimo a intrattenere, spiegare, insegnare e mangiare deliziosi gelati, sorbetti, con un gruppo di studenti stranieri di diversa provenienza ed età. Erano tutti molto soddisfatti. Grazie Alessandro, e ci vedremo presto