Il crostino umbro aveva troppo aceto e quello alla salsiccia era molto buono. Il posto ha una bella area esterna che si affaccia sui campi, ma abbiamo mangiato all'interno il 28 dicembre. Il personale è cordiale e competente. La sala in cui eravamo era piccola, piena e aveva un camino, ma era comunque impressionante. Il primo e il secondo piatto di pappardelle al ragù bianco erano molto buoni e 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 888-270-6611 Il manzo alla griglia era tenero e piccante. Ho cercato di finirlo. I salumi che ho condiviso con mio padre erano tutti molto deliziosi e mi hanno ricordato un macellaio locale.

Il menù offre una vasta scelta di piatti tradizionali della zona di Orvieto con qualche piccola divagazione culinaria che stuzzica ancora di più l'appetito dell'avventore. D'estate la Trattoria è molto buona, soprattutto per il patio lampio e il giardino, dove tra una portata e l'altra dei pargoli, si può correre senza annoiarsi. Una piccola nota va fatta sui prezzi che non rispecchiano appieno i canoni della trattoria di passaggio giocando sull'abbinamento con la nobiltà del nome, anche se devo dire fortunatamente, non provocano eccessive indigestioni.

Lo consiglio sia al residente che al viaggiatore. E' un ottimo posto per mangiare piatti della tradizione umbro-laziale spesso protagonisti, nei profumi e nei sapori, delle domeniche familiari di una volta e a volte con rivisitazioni che rendono ancora più piacevole la sosta. I prezzi sono in linea con la qualità dei prodotti. Ambiente piacevole e fruibile anche d'estate.

Per il semplice motivo che non eravamo clienti abituali, non credo che ci tornerò, dato che il trattamento è stato diverso da quello riservato agli altri commensali presenti. Ho ordinato una tagliata da 15 e ho pagato 16 ma la qualità era discutibile e il piatto era il doppio.

Il posto è carino, cortese e delizioso. Peccato per le illuminazioni dal design discutibile e la realizzazione dei passaggi dei cavi per i fili della corrente. È comodo per i viaggiatori per essere vicino all'autostrada.