Secondo la regione d'origine, c'è un'eccellente selezione di vini. Ho preso il fegato affumicato doca e il filetto di manzo argentino, entrambi hanno chiesto una cottura media. Salendo le scale ci si trova in un luogo molto intimo e caldo. Dagli antipasti ai secondi sono alcune delle possibilità del menu. Il ristorante è conforme alle nuove norme anti-covo ed è adatto a famiglie e coppie. Mi ha davvero impressionato, quindi lo consiglio. Il posto è facile da raggiungere ed è vicino al centro di Brunico. La cottura era perfetta, ma sono rimasto sorpreso dalla facilità con cui la carne si scioglieva in bocca.

La carne era tenera e deliziosa, ma non abbiamo ordinato il dolce perché eravamo già pieni, le porzioni dei secondi piatti sono davvero un bel piatto completo. Ho condiviso un primo piatto di gnocchi di grano saraceno con crauti e speck con il mio ragazzo e poi abbiamo ordinato Goulash con gnocchi e guancia di bue. Anche se il ristorante era pieno, il personale era cordiale e gentile e il servizio è stato molto veloce.

Anche nei piatti più semplici, il magnifico sapore di ogni portata è straordinario. Lo consiglio vivamente. L'atmosfera accogliente del locale porta i clienti a parlare a bassa voce. Il ristorante nel centro di Brunico ha una vasta gamma di piatti trentini ad un ottimo rapporto qualità-prezzo. Le travi di legno scuro, le tovaglie rosse e le candele accese danno un tono di riservatezza che porta a mangiare lentamente e che raramente si trova nei ristoranti.

Con panche, tavoli e sedie, pannelli di legno intagliato alle pareti, arricchiti da quadri e oggetti quotidiani, permette al visitatore di immergersi nel passato altoatesino e di rimanerne affascinato. La cucina permette di apprezzare le specialità locali, come i funghi e la selvaggina. A due passi da una delle porte storiche della città di Brunico si trova un antico luogo di riposo. Vale la pena di visitarla perché è decorata fin nei minimi dettagli.

C'è una buona varietà di piatti tradizionali sul menu. Il ristorante è nascosto in una strada laterale. Ha un'atmosfera calda e accogliente ed è diviso in diverse sale con un tavolo sulla terrazza. Carta dei vini interessante. Tutto quello che abbiamo mangiato era buono. I prezzi sono equi. Il personale è cordiale e disponibile. Bisogna salire una scala per arrivare al ristorante.

Hanno una vasta selezione di grappe fatte in casa. Vale la pena prenotare in anticipo. Il personale è cordiale e il cibo è buono. Eccezionale. La tagliata di cervo e le tagliatelle con verzotto e speck erano deliziose. Era un prezzo giusto per tanta bontà.

Il posto è tranquillo e disponibile. Ci hanno trovato un tavolo per 2 persone nonostante non avessimo una prenotazione. Abbiamo ordinato una porzione di tagliatelle ai funghi porcini, uno stinco di agnello con patate al forno e lenticchie, 1/2 di vino rosso e un litro di acqua per un totale di 37.