Un ottimo ristorante. C'è una cena domenica 23 febbraio. Primo piatto eccellente, fusillone cacio e pepe e vermouth Raina fatto con 3 tipi di pecorino e 2 tipi di pepe, tortelli con crema di piselli seppie e prosciutto. C'è una nota di merito al servizio. Chiunque può godere della carta dei vini. Il servizio è sempre perfetto. Chitarra all'uovo, peperoni arrostiti, mollica di pane fritta e ottima maggiorana, così come le seppie ripiene cotte a bassa temperatura e vini bianchi e rossi naturali e convenzionali, sono stati aggiornati il 7 luglio 2020. La piazza principale di Perugia si trova a pochi passi dalle mura medievali. I salumi di maiale nero di un'azienda di Spoleto sono molto buoni. Il conto è adeguato alla qualità e al servizio.

Il servizio è molto preciso, attento e sicuramente molto chiaro nella spiegazione dei piatti, che sono molto raffinati con molta attenzione alle materie prime. Il posto è carino e le persone sono gentili.

Considerando la giovane età dello staff, tutto è stato superbo, dalla location alla cucina passando per il servizio. Credo che il top a Perugia sia in questo momento. Leggero di nome e di fatto. Grazie per l'ottimo lavoro. Non ho potuto trovare un difetto in questo posto. Tutto mi ha affascinato.

Lo consiglio vivamente se siete a Perugia perché i ragazzi che lo gestiscono sono molto cordiali e professionali. Ci hanno consigliato di andare a cena da un amico. Sanno consigliare i vini e gli piacciono gli spaghetti al sugo bianco.

Ci tornerei per il cibo incredibile e il dolce mandarino. Il conto dovrebbe essere in linea con la qualità del cibo e del servizio. C'è una buona selezione di alcolici. Il bicchiere per lingresso esalta il soffitto locale che toglie il fiato.

Ho conosciuto questo ristorante attraverso i vari siti ed è veramente unottimo ristorante, per la qualità che servono, come descritto dai camerieri per la preparazione e latmosfera all'interno del ristorante. Grazie.

Torno in questo meraviglioso ristorante di Perugia dopo un anno e posso solo dire che è uno dei migliori ristoranti dell'Umbria.

Tornerò presto per confermare la buona impressione che ho avuto questa sera. Questo nuovo ristorante si trova in una città vecchia che non riesce a fare la differenza. I prezzi sono adeguati al menu e al servizio.

Con attenzione ai dettagli e alla scelta delle materie prime, servizio di alto livello e cucina creativa. Il rapporto qualità/prezzo è giusto. Nel centro di Perugia è un ristorante che unisce modernità ed eleganza.

Al centro di Perugia, ristorante molto elegante personale preparato e professionale cibo di ottima qualità e preparazione, non aspettatevi quantità da osteria, sono rimasto molto soddisfatto.

E tornare. Da provare. Ottimi piatti con grandi materie prime. Una luce. I giovani sono molto professionali. Una cosa molto rara.