Abbiamo mangiato un piatto a testa e un tagliere di formaggi piemontesi dopo essere arrivati alle 20:15. I piatti e il vino sono buoni. Troppo lungo per un piatto che non richiede cottura ma solo taglio e servizio. C'è una spiegazione dei piatti e del tavolo davanti alla vetrinetta. Ho dovuto spostarmi tre volte. Quando ho pagato, si sono scusati e hanno detto che non potevano mantenere lo stesso livello di servizio perché il posto era pieno. C'è un tagliere di formaggi. La mancanza di servizio ha compromesso la serata. Non abbiamo potuto ordinare il dessert.

Il menu ha un sapore molto tradizionale, il loro fiore all'occhiello sono gli antipasti, ma il resto merita di più. Sono molto cordiali e disponibili, hanno un seggiolone per i bambini, e anche se il bagno non è dotato di fasciatoio, forniscono un baule in bagno da utilizzare per il supporto. Le porzioni sono belle e piene, poi esagerate dei dolci.

La location è impareggiabile, sia all'interno che all'esterno, molto curata, e abbiamo mangiato molto bene, il tris di antipasti davvero buono e abbondante. Questa volta il servizio è molto veloce. Proverò la versione interna in inverno. Tornato dopo un anno, in cui il voto è stato basso per i lunghi tempi di attesa per cenare, devo assolutamente considerarlo un caso isolato.

Mario guida la strada per combinare le migliori portate con i migliori vini disponibili e intrattenere i commensali che vogliono conoscere la gastronomia del Piemonte, mantenendo un servizio di prima classe. La Crota di S. Pietro è diventata per me un punto di riferimento quando voglio fare un percorso enogastronomico tipico piemontese.

Quest'ultimo è stato anticipato da una buona tavola di carni varie. C'è un coniglio arrosto, del brasato e un bollito. La sala non è sovraffollata di tavoli perché è sotto una volta a botte. C'è un ristorante vicino alla città. Il vino di quelle terre ha una buona scelta e un prezzo giusto. Una bella serata. Il menu ha solo piatti piemontesi.

Il tempo tra l'ordine e le varie portate è perfettamente scandito, la presentazione dei piatti è raffinata, e il sapore di ogni piatto è unico. Non c'è nulla lasciato al caso. Il ristorante è chiaramente sopra la media. La location era carina e trattata bene. Tutto può essere definito come professionalità e profonda conoscenza del loro mestiere.

Un bel ristorante. C'è un'eccellente selezione di vini. Ottima cucina piemontese. Gli antipasti sono 9 euro, il primo 10, il secondo 14-18. Gli antipasti sono un buon modo per assaggiare un po' di tutto. Il proprietario mi ha trattato con gentilezza e ha fornito informazioni sui piatti. C'è una fabbrica di birra accanto. Il servizio è attento e gentile.

Il proprietario ci ha servito con passione e seguito passo dopo passo. Cucina eccellente, da leccarsi i baffi, soprattutto il cavallo gassato. Abbiamo cenato a La Crota per la prima volta e siamo rimasti piacevolmente colpiti. Ci torneremo! E i dolci? Erano migliori di quelli provati in Piemonte.