Osteria Fraschetteria è una delle più famose e rinomate di Frascati, il locale si sviluppa all'interno di una vera e propria grotta, molto suggestiva, personale attento e gentile, fraschetta senza cucina, quindi la maggior parte della gastronomia proposta è incentrata su carni miste, sottaceti di vario genere

Il personale è cordiale e disponibile. Il posto è molto speciale e possiamo rimanere, ma dobbiamo pagare un po' di più. Buoni i formaggi con il miele, ottime le verdure di ricotta e le melanzane fatte in casa, ma il maiale era troppo freddo e il ragù troppo semplice. Il posto è bello e unico.

Andrete via soddisfatti se non vi aspettate i soliti piatti romani, ma invece avrete polpette, lasagne e cicoria sul loro tagliere. Prezzi nella media. Abbiamo provato questa osteria in una bella giornata di sole d'inverno con un gruppo di 15 persone che hanno avuto la forza di posizionarsi nella stessa zona con tavoli e spaziature separate, ma sentendosi comunque vicini. Questo tagliere misto è composto da carni, formaggi e verdure che riempiono la pancia e il cuore.

Ci può essere un conto di 20 a testa. Ci è stato offerto un delizioso amaro fatto in casa dopo pranzo. Siamo andati a pranzo. Un sacco di cose, con salumi, formaggi, ricotta, mozzarella di bufala, e anche una porchetta molto buona. Nessuna critica al posto. Abbiamo trovato posto nonostante il posto affollato. Il cameriere è molto simpatico e cordiale. Abbiamo iniziato con il lantipasto misto.

Se dicono a Roma vera sola. Ho mangiato un antipasto in due e due e ho pagato 50 euro per un litro di vino e una bottiglia d'acqua. Assolutamente non ci tornerò mai più. L'avrei fatto se avessi potuto dare zero stelle.