Siamo andati alla cena di Capodanno. È stata un'esperienza terribile. 80 EUR a persona, compreso un drink di benvenuto, due antipasti e due portate principali, più il dessert. I piatti congelati sono stati serviti a 40 minuti di distanza l'uno dall'altro. Questo avrebbe dovuto essere accompagnato dal piano bar, che consisteva solo in una tastiera d'angolo che non suonava nemmeno. Eravamo impazienti perché avevamo un impegno a mezzanotte e abbiamo chiesto il dessert subito dopo il secondo pasto, che è arrivato alle 23:45. Abbiamo lasciato il dessert in attesa alle 23:45. Avevamo già pagato, il proprietario era andato via dopo il secondo antipasto. Voleva sistemare la cena tavolo per tavolo. Prego!

Allucinanti! Abbiamo prenotato per 2 E ci hanno fatto sedere in un tavolo con altre 4 persone estranee.. questo NON È SPECIFICATO NELLOFFERTA a prescindere dal giorno non avrebbero reso la prenotazione disponibile, dicono che non è una cena romantica, saremo noi a scegliere se possa essere romantica o no visto che abbiamo pagato, ciò non toglie il fatto che se si prenota un tavolo per 2 non è mai successo in vita mia che mi facessero sedere con estranei come emarginati, avevo prenotato dieci giorni prima, ovviamente siamo andati via e non ci è stato nemmemo rimborsato, visto che avevamo già pagato, serata rovinata e denaro perso... mai più, disonesti

Il ristorante di fronte alla villa romana di Tigellio è ottimo e commentato con competenza, grazie ai ragazzi che hanno inventato una proposta molto originale e non casuale. Si può riassumere una cena allosteria Ricercato con una bella esperienza sensoriale. Ottimo il pane, eccezionali i gamberi in panatura, e gli assaggi dei vari Antipasti e il servizio attento, continuate così. Le ricette sono state recuperate dal periodo dell'antica Roma.

Il menu è diviso in due parti, un menu degustazione di carne e uno di pesce. Le porzioni sono piccole e i prezzi non sono economici, ma corretti per la qualità e la ricerca. Ci sono solo 8 tavoli da 2 o 4 persone. I proprietari sono stati molto cordiali. In modo moderno, piatti originali preparati a bassa cottura con ingredienti freschi e locali prendono ispirazione dall'antica Roma.

Un archeologo e uno chef appassionati di storia ricerca e riproposizione di piatti degli antichi romani rielaborati dall'abilità dello chef Cucina e prodotti locali sono inclusi nell'esperienza Consiliatissimo.

Questo ristorante ha un ulteriore punto di forza nella gestione accogliente dei proprietari, che sono meravigliosi con i bambini. Una cucina che unisce ingredienti scelti con cura e una passione per la ricerca dei sapori dell'antichità. Una menzione d'onore per l'antipasto.

Il tour, il menù degustazione, 2 bicchieri di vino, acqua e due dolci sono costati 50, mentre la dinamica guida/cameriera ci ha accolto come se ci conoscessimo da sempre, spiegandoci prima la storia di Cagliari e poi il legame con i piatti proposti. Un'esperienza speciale in un piccolo locale dove è possibile 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-32173217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217

Consiglio! Una coppia di giovani imprenditori, simpatici, gentili e divertenti, portano avanti un locale accanto alla Villa del Tigellio con una cucina particolare e raffinata, utilizzando materie prime scelte che si combinano in modo innovativo creando piatti unici. Con un'accoglienza speciale, ci si sente davvero a casa.

I piatti proposti sono molto speciali. Bisogna cercare di capire la particolarità dell'innovazione e della raffinatezza. Si raccomanda. Le portate sono ricercate e proposte con cura. Esperienza diversa in un bel posto.

Grazie ai ragazzi di questo progetto. La nostra guida e la nostra cameriera ci hanno portato in un viaggio alla riscoperta della Cagliari antica e dei sapori della Sardegna, e vi consiglio zichi ricotta e bottarga.

Mangiato e bevuto molto bene. Non si può venire a Cagliari e non prenotare al Ricercato. Oggi eravamo in 12 e siamo stati trattati con tutte le prelibatezze di altissima qualità da Francesca e Luigi. Eravamo contenti dopo aver risparmiato un po'.

Dopo un tour di Villa Tigellio, c'è un pranzo diverso nel centro della città. Una degustazione di piatti con un buon vino.

Consiglio di provarlo. Il tour con un vero archeologo che spiega la storia degli antichi romani a Cagliari e poi a seguire il cibo sempre a tema hanno aggiunto un gusto speciale e un'esperienza con un punto di vista diverso.

Ottimo ristorante, cena con prodotti raffinati e di qualità e un mix di ricette storiche e innovative, un'ottima iniziativa per abbinare la cena a nozioni storiche date dal proprietario, molto competente.

Lo consiglio a chi vuole mangiare bene. Piatti speciali con ricerca storica. Un valore aggiunto al gusto è la coppia che lo gestisce.

Il suo lavoro è fatto con amore e professionalità. Cibo e storia si uniscono per riportare ricette dell'epoca romana. Una novità! Da raccomandare.

Un ristorante semplice con piatti tipici sardi. I prezzi alti sono l'unica nota dolente. Ottima qualità e creatività.

Abbiamo ancora tanto da scoprire, attraverso resti di abitazioni romane, e questa è un'esperienza interessante verso un'epoca lontana.

Grande! Era una cortesia. Ricercata. Per partecipare alle riunioni di Archeogastonomia. Il posto è bello e la cucina è studiata.