Il boom del turismo religioso a San Giovanni Rotondo ha fatto sì che il paese pulluli di ristoranti, ma il lavoro del ristoratore richiede preparazione e l'impressione che ho avuto girando per i ristoranti è stata una delle tante. Anche se il ristorante è vicino alla chiesa di San Pio, ho avuto l'impressione di qualcuno che sa cosa sta facendo e sa dove vuole andare. Un ristorante medio, ma ben gestito e soprattutto sincero, non vuole andare troppo lontano e fa quello che sa fare. L'atmosfera è moderna e carina. Piatti semplici, ma fatti abbastanza bene, senza fronzoli. Ottimi arrosti e pesce, servizio cordiale e sincero che avverte di possibili ritardi nei tempi di attesa già durante l'ordine

Mandorle e zucchero a velo! Un cliente felice ha un saluto caloroso. Secondo! Cominciamo dalla posizione. Il proprietario è una persona molto simpatica e cordiale. Troccoli del promontorio! L'osteria è sicuramente uno dei tanti pregi. Allo stesso tempo delicato al palato, la salsiccia olive nere e pomodoro sono stati elogiati per essere gustosi e allo stesso tempo saporiti. Il locale è molto bello, pulito ed elegante. Tutte le carni di grande qualità e le deliziose verdure grigliate sono un merito del locale. Veramente il top! Primo piatto! Mi complimento per il prezzo e per il fatto di essere un super locale al top. Tagliata di manzo tenera e corposa, cucinata in modo perfetto.

Gli chef riescono a valorizzare ogni singolo sapore e gli accostamenti più sconcertanti diventano un trionfo del gusto. Si trova ai piedi della chiesa di San Pio sulla via principale, con ampio parcheggio gratuito, e dà un piacevole senso di relax. Grazie. Nella presentazione ma soprattutto nei sapori sono piatti eccezionali.

Il resto della cena è andato bene. La bistecca di tonno è davvero buona. Gli spaghetti alle vongole erano molto salati. Il posto ha una buona selezione di vini e personale amichevole. Potrebbe succedere, ma non in un posto come questo dove una persona è disposta a pagare di più per avere il cibo cucinato bene. I primi piatti lasciano a desiderare.

Siamo andati a cena all' osteria antica piazzetta dopo aver visitato il Santuario di Padre Pio. La location è molto bella e ha un'acustica perfetta, il cibo è ottimo e il dolce è delizioso. Da riprovare.

Volevo abbracciare lo chef dopo aver finito di mangiare il filetto di cavallo senza pensare ai dettagli. Le materie prime di ottima qualità sono valorizzate dai piatti ben strutturati del posto. Il top. Un must per i palati esigenti.

Manca il menu con i prezzi fuori e 2 dentro. Triste... Penso che un ristorante nella norma con prezzi alti per la zona. Molti italiani credono ancora che usare tecniche non trasparenti abbia dei vantaggi.

La nuova chiesa di San Pio è a poche centinaia di metri dalla bella posizione. Il personale è molto professionale e cortese. I prodotti tradizionali locali e nazionali sono abbinati a vini di nicchia.