I ragazzi che ci hanno accolto erano molto giovani e cordiali. Il servizio era molto attento. Lo sformato era un po' freddo. Dopo che il cameriere ci ha mostrato il menù tipico della cucina lucana, abbiamo seguito i suoi consigli e preso i piatti che ci ha dato. La scatola conteneva 4 piatti caldi, tra cui gateau di patate, sformato di spinaci, parmigiana di melanzane e salsiccia con peperoni crudi. Raccomandato! Il resto è molto speciale e accogliente con una grande lista di vini. Ho pranzato con il mio ragazzo in questo bel posto e l'ho trovato grazie a TheFork. La qualità dei piatti è molto buona e si viene seguiti per qualsiasi informazione sui piatti da ordinare. Ci siamo seduti al tavolo e ci hanno subito servito delle pettole calde.

Non sono mai stato in un ristorante dove è successo questo. Pessima gestione e cattivo comportamento. Siamo convinti di poter provare un menù fisso. I due camerieri ci hanno detto che il prezzo sarebbe cambiato e che dovevano pagare alla carta mentre stavamo già mangiando. Dirottati in posti dove il cliente viene trattato bene. Abbiamo risposto in modo scortese, chiedendo da dove venivamo, perché non c'è un menù fisso durante le vacanze. Hanno rimosso il cartello del menu all'esterno.

Il tavolo era riservato per 13 ore. Alcuni clienti che sono arrivati più tardi e si sono seduti accanto a me stavano gustando lo stesso tipo di antipasti che ho ordinato nello stesso lasso di tempo. C'è da chiedersi perché bottiglie di vino da 8 euro sul mercato costano 70 euro e c'erano prezzi ancora più alti. Hanno solo sbattuto una busta con del pane sul tavolo, facendone fuoriuscire una fetta, proprio in ossequio alle regole anti-covidi, contro ogni forma di igiene! Un'ora dopo non ce n'era più traccia. Ho segnato la differenza.

Unottima trovata in centro a Matera, un locale piccolo ma molto accogliente, con un arredamento curato.Nel menù si possono trovare piatti di tutti i tipi, a partire dal tradizionale materano fino allasianfusion.Ho avuto il piacere di mangiarci due volte, e non sono rimasto affatto deluso.Per provare un aperitivo materano doc, consiglio la cassetta, (18€ per due persone/23€ per tre, quindi molto contenuto come prezzo) un insieme di preparazioni e ingredienti della nostra terra, dalla parmigiana al salame.Tutti i secondi , quindi carne e pesce sono cotti alla perfezione e conditi bene.I dolci sono squisiti, anche se cè poca scelta.

La qualità e la bontà di questi piatti non può essere descritta, ma solo assaggiata. Il personale è cordiale e professionale. Mi sono trovato lì per caso, un pranzo domenicale soleggiato, e ho avuto la possibilità di mangiare nella sala da pranzo all'aperto, ma siamo arrivati alla fine del pasto che non siamo nemmeno entrati. Mi sono trovata benissimo in questo locale e tutte le parole del mondo non gli renderebbero giustizia. C'è una sala da pranzo all'aperto e una all'interno.

La tradizione pugliese ha un delicato orecchiette cacio e pepe. I ristoratori sono cordiali e competenti. Abbiamo potuto scegliere le portate dal tavolo fuori. Eravamo stanchi e preoccupati di una lunga attesa. Il purè di fave era molto buono. È stata una cena perfetta. Secondo me l'unica pecca sono le sedie un po' scomode. Abbiamo prenotato con thefork una cena in tarda serata seguita da una visita alle pietre.

Le orecchiette avevano passato molta cottura e il cibo era freddo, sintomo che il piatto aveva, ma la cucina era abbastanza soddisfacente, peccato che si perdano in piccoli dettagli. Il personale avrebbe meritato 5 stelle per la loro cortesia e gentilezza.

Uno dei pochi che può vantare la possibilità di parcheggiare nelle immediate vicinanze e affacciarsi sulle pietre è questo ristorante. Il pettole tipico piatto materano è molto comune nel periodo natalizio e il proprietario e il suo staff vi consiglieranno il più possibile. Uno dei pochi ristoranti nei Sassi che accetta prenotazioni con The Fork ha un conto più economico.

Non c'era più posto quando siamo arrivati a causa della prenotazione fatta diversi giorni prima. Cena senza eccellenza e conto salato, ma reso accettabile dalla prenotazione tramite The Fork, ha uno sconto del 20%. Siamo stati costretti a prendere posto in un tavolo su un corridoio con molte persone davanti a noi.

La mia scelta è stata tartare di salmone con salsa guacamole e stracciatella, radicchio agrodolce con mais, noci e tocchettini di caciocavallo Podolico. Ci sono proposte molto interessanti nel menu e sono molto creative. Il tutto con un bicchiere di Negroamaro. Il Sassi ha una vista centrale sul locale. Il conto è in linea con gli altri. Consigliato.

Ci si può sedere nella galleria e vicino alle mura dell'antica Gallipoli. Ci ho messo una base di farro e sedano fresco. Non c'era niente di speciale nelout di cozze. Abbiamo mangiato in due all'Interno della galleria visto che è sempre pieno e abbiamo preso il primo Spaghettoni con crema di melanzane e cozze. Gli spaghettoni sono una delizia, la crema di melanzane si sposa bene con le cozze e il pangrattato sopra la pasta. La pasta era molto buona, il sugo era buono, e i paccheri allo scoglio erano molto buoni.