Il personale è gentile e cordiale. La scelta dei vini non è accurata. Il primo eraagliolini con funghi, paccheri con asparagi e curcuma. L'agnello con le verdure è molto buono quando si passa alla cucina tradizionale. Le rape con panecotto mi sono piaciute di più dei funghi ghi in salsa di patate bianche. C'è un mix di tradizione e innovazione nella cucina. È stato un bel posto. Non capisco il pezzo di legno su cui si appoggiano le posate e il fiore è finto perché è pieno di polvere, il tavolo è bello ma poco funzionale, e il fiore è finto perché è pieno di polvere. Il caffè di Borbone è buono. I dolci non mi hanno fatto venire voglia di mangiarli.

Non dimenticare le recensioni negative. I prezzi erano modesti per come eravamo e cosa abbiamo mangiato. Questa piccola città è un buon posto da vedere e scoprire. I proprietari e il personale non sono gli unici a fare la cortesia dei piatti. Ci siamo fermati a Gravina alla fine di agosto. Potete provare voi stessi. Era anche troppo. C'è molta attenzione alla qualità e al modo in cui vengono proposti i piatti. L'intento era buono fin dalle parole. ZIA ROSA è un posto dove si mangia bene. Non sarei sorpreso se ci tornassi.

Consigliato. Il posto è elegante e tranquillo. Il nostro menu degustazione comprendeva 6 antipasti, 2 assaggi del primo scelto, un secondo, frutta, dessert, acqua e vino al prezzo di 40. Il servizio è stato gentile ed educato. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo, si va via con la pancia piena e un sorriso sulla faccia. I piatti tradizionali vengono reinventati in uno stile moderno. Le 5 stelle erano decisamente meritate.

itolare e il personale sono molto gentili. 35 euro a persona, menù ricco con 7 portate di Antipasti veramente buoni e ben presentati, 2 assaggi di primo (a dire il vero poi erano 3 perché ci hanno portato un altro assaggio), secondo, contorno, frutta e dolce. La domenica a pranzo c'è un menù fisso. Uno dei posti migliori per mangiare. Le orecchiette al pomodoro con funghi e cardoncelli di castagne hanno un sapore unico. Superconsigliato.

Non so se la gestione è la stessa o diversa. Per molto tempo sono stato assente da questo posto. La casa è molto bella. Il ristorante è situato nel centro storico nelle immediate vicinanze della cattedrale e la vista della Gravina. Il vino della casa è un buon rapporto qualità-prezzo. Si annovera tra i locali con una più che buona cucina legata al territorio, con piatti e portate legate alla tradizione e una leggera rivisitazione.

L'ingresso al centro storico non ha un profilo turistico che lo renderebbe normale. L'ambiente è molto bello. C'è la possibilità di una quinta stella alla prossima visita. I tempi di attesa dovrebbero essere regolati. Il menu dovrebbe essere annotato quando viene consegnato. Ottimo cibo. La voce dovrebbe essere tenuta un po' più bassa in cucina. C'è un buon rapporto qualità-prezzo.

15 euro è il totale. Sono entusiasta del menu a prezzo fisso, che comprende un antipasto di verdure fresche, capocollo a fette, frittata di asparagi e patate, e un primo piatto di insalata di peperoni freschi. Assolutamente consigliato. La qualità era al top.

Il personale è molto cordiale e spiegano tutte le portate allo stesso tempo. L'ultimo pranzo a Gravina è stato tranquillo, pulito e piacevole. Spero di tornare presto. Alla fine ci hanno offerto una torta deliziosa.

Il ristorante che conoscevo non era più all'altezza del nome. Il mercato del nuovo modello di cucina così popolare dalla TV e dal mercato non è trasmesso nella rivisitazione. Tutto buono ma non tradizionale. Sono tornato perché non ho trovato altro che mi affascinasse.

Eccellente dall'inizio alla fine. L'attenzione alla cura del piatto in ogni dettaglio è supportata dalla tradizione della cucina e dalle tecniche moderne dello chef Giuseppe. È consigliato a tutti i palati. C'è una combinazione di fantasia, sapore e qualità. La location è calda e accogliente.