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Regiacorte - Restaurant & Terrace Lounge

Address: Piazza S. Pietro Caveoso, 75100 Matera MT
Telefono: 0835 312914
Recensioni: 14
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
11
Bene
1
Media
1
Male
0
Terribile
1
Lunedi 17–23
martedì 12–14
mercoledì 12–14
giovedi 12–14
Venerdì 12–14
Sabato 12–14
Domenica Chiuso

Recensioni (14)


Nalda

Grazie a lui e alla sua professionalità. Ci sono alcuni COMPLIMENTI. Grazie dal profondo del mio cuore perché non è banale trovare oltre ad un posto magnifico delle persone altrettanto capaci e attente a questi dettagli. Grazie! C'è una rosa fresca sul tavolo. Sono venuto dal Piemonte e ho dovuto affidarmi a persone serie, professionali e di cuore. Grazie allo chef che ci ha fatto innamorare con le sue preribatezze. Vorrei ringraziarvi per la splendida serata. Grazie a Diana e al resto dello staff. Ogni turista che viaggia spera di incontrare questo. La rosa è stata fatta trovare sul tavolo ed è stata comprata domenica da Francesco metro non con poca difficoltà. Vorrei raccontare un episodio per recensire questa meravigliosa realtà.
Bast

Il proprietario del ristorante ci ha fatto fare un tour della cantina alla fine della cena. Siamo stati seguiti dall'aperitivo al dessert. Esperienza eccellente! La cucina è ottima e ogni piatto è riproposto in chiave contemporanea dei grandi classici della tradizione. Non posso che ringraziare il mio amico che mi ha consigliato il ristorante. Tornerò sicuramente a cena da Regiacorte la prossima volta che sarò in zona. La terrazza ha una vista incredibile su Matera e il personale è cordiale e professionale.
Slavic

Il ristorante si affaccia sui sassi di Matera e ha belle terrazze. Altamente raccomandato! C'è un arredamento in stile moderno nella grotta che ospita la parte interna. Abbiamo voluto fare i complimenti allo chef alla fine della cena per l'alta qualità e il gusto dei piatti. I prezzi non sono in linea con il valore dell'esperienza. C'è la proposta di un menu con due opzioni. Il personale è molto cordiale e reattivo.
Housum

Il conto riflette la qualità e tutto il resto. Il menu è di altissima qualità, con attenzione ai dettagli e piatti deliziosi. Il luogo gourmet ha superato tutti i limiti. Sia che si mangi all'interno delle pietre o all'esterno con vista sulle pietre, il posto è bellissimo. Non ho parole per il servizio, il personale e il cliente.
Sigismond Mellerson

Ti dicono che il menu dice: "Peccato che non mi hanno dato il menu avendo letto i piatti al volo all'entrata". I camerieri sono stati molto gentili. Come si può far pagare meno di 1 litro per il coperto e l'acqua? È possibile inserire i calcoli nel budget del lavoro. Davvero ingiusto! Veramente ladri! Ho posto il problema quando sono andato a pagare e niente, non sono nemmeno venuto a incontrare, è vergognoso!
Blanka

Il personale è giovane e attento. Ha una delle più belle viste sui sassi di Matera. L'ambiente è molto raffinato e c'è una terrazza panoramica con vista meravigliosa. La descrizione e la presentazione dei piatti sono molto affascinanti e spiccano tra gli altri.
Brandtr Tourtillott

Episodio sgradevole mal gestito, sarebbe bastato anche un piccolo gesto che il posto e il locale meritano molto. Ci sono aspetti positivi, menu discutibile e prezzi giustificati solo dalla posizione, materie prime di ottima qualità, ma la realizzazione e l'accostamento dei sapori non ha convinto né me né i miei colleghi commensali.
Trixy

C'è un'eccellente lista di vini. La parte più mistica della roccia cavernosa ha una location da mille e una notte. Cucina equilibrata e gustosa legata al territorio con un occhio alla rivisitazione della materia prima. Consigliato. Il personale è cortese e mai invadente. Uno chef innamorato del suo lavoro.
Morette Aquista

Paola è una grande pasticcera, non ha mai assaggiato un bignè così. Un ringraziamento particolare al personale, competente, appassionato e capace di prendersi cura del cliente dall'inizio alla fine del servizio. Davvero buono. Un posto meraviglioso, piatti cucinati con un occhio alla tradizione, senza perdere di vista l'innovazione.
Trixi Jubyna

Il cibo e il servizio sono molto amichevoli e cortesi. La città delle pietre ha una vetrina. La posizione è caratteristica del luogo ed estremamente chic allo stesso tempo.
Crifasi Abruzzo

I tavoli esterni si affacciano sulle pietre cave e creano una bella atmosfera. Il personale giovane è stato molto accogliente e disponibile.
Kyrstin

Eccellente è un eufemismo. Lo chef prepara ogni piatto per una poesia. Questo posto ha una splendida vista sui sassi di Matera. Un team cortese e intelligente può consigliare vino e piatti.
Maguire

Il menu è pieno di prodotti tipici e si sente il risultato. C'è una bella vista sul Monte Caveoso. Ottima carta dei vini. Il personale era preparato e cortese.
Aggri

È stata una serata indimenticabile e vorrei ringraziarvi molto. Abbiamo festeggiato il nostro anniversario di matrimonio, un'esperienza unica, abbiamo mangiato molto bene, il personale era professionale e piacevole, che dire livello.

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