Il dado è l'ingrediente tipico di Matera. Il personale è stato scortese, soprattutto la cameriera con i capelli neri che gargarizzava e inacidiva e che ci ha fatto aspettare fin dall'inizio anche se non era occupato. In uno dei piatti, le trofie dei sassi, la salsiccia era piena di aglio, era dura e gommosa, così come i funghi nei tagliolini alla Bruna, se così si possono chiamare, perché lo sono. La pancetta nei tagliolini non era visibile a occhio nudo. Abbiamo mangiato in questo ristorante perché era l'unico con un tavolo libero vicino ai sassi, ma sarebbe stato meglio rimanere affamati. Abbiamo potuto assaggiare solo il dado, quindi abbiamo ordinato 3 primi piatti.

Il servizio? Nessuno dei 120 ragazzi della scuola pensava che fosse un buon ristorante. Il cibo era freddo e mal cucinato, abbiamo mangiato pasta che emanava uno strano odore, e c'era una cotoletta che sembrava fatta di polistirolo. Ho trovato due frustate dopo che ci hanno servito il dessert e il gelato. Niente da aggiungere. Il cameriere ha messo le mani nei piatti. Mentre usciamo dal locale, vediamo un cane che esce dalla cucina. Quale posto? Sconsigliato.

Non sarebbe stato possibile esprimere l'estremo disgusto per questo posto senza una stella. È una vergogna! Dico, cosa state aspettando, Improbabili tazze di formaggio lasciate lì, scoperte in balia delle mosche e su un tavolo con piatti sporchi... Il cameriere ha il coraggio di chiedere se il cibo ti è piaciuto. Spero che chi si occupa di igiene e sicurezza sanitaria nei luoghi pubblici si commuova per le segnalazioni negative.

Il cibo che ci hanno portato era terribile. La pasta al pomodoro sapeva di aglio, la cotoletta era cruda e il dessert era acquoso e scialbo. Darei 0 stelle se potessi. Non ho mangiato nulla. Mi sono comprato un panino quando sono uscito. Inoltre, credo che la vaschetta di plastica in cui mettono il gelato sia già stata usata da altre persone e poi lavata e riutilizzata, infatti, sotto i bordi della coppa di gelato c'erano macchie di sporco, impossibili da togliere con un leggero risciacquo!

Per i propietari, un commercio di cambio di punta, sono anche un ristorante. Locale brutto vecchio e puzzolente, prezzi alti, mangiare molto scarsa qualità, un'esperienza che non consiglio, il più è stato un piatto di tagliatelle cotte con pancetta comprato alleurospin e funghi che non sapeva nulla, il piatto non abbiamo

Sconsigliato, una lampadina lampeggiante dall'inizio alla fine ripetutamente segnalata, arroganza della cameriera alla richiesta di cambiare i tavoli, assoluta mancanza di gentilezza, pranzo con un misero primo una discreta fetta di maiale per secondo con una forchettata di insalata salata, una fetta di gelato non restituisco tutti quelli che erano con me e non andiamo da quelli che chiedono informazioni. Siamo andati tutti al bar.

Non lo consiglio... Stavano cercando di liberare i tavoli per i clienti che aspettavano fuori. Ci sono zero principi anti-covidi. Sono rimasto sorpreso che nessuna pratica anti-covidi sia stata applicata tra il personale. Ho letto le recensioni che non sono le migliori ma ho voluto provare per dare una possibilità al ristorante. Avrei dovuto ascoltare le recensioni. La pizza è cucinata male. C'è una bella terrazza panoramica.

Solo una bella vista, se hai la fortuna di essere seduto di fronte ad essa. Il conto salato per un pranzo che non valeva in materie prime, né in presentazione visiva, né in carineria è venuto a mancare dal primo secondo.

Una stella in più per la bontà del pane, che ha fatto una buona scarpata. Non sapevano di niente. Tra piatti riportati in cucina e clienti impazienti, l'atmosfera ai tavoli vicini era di malcontento generale. I tavoli di plastica da giardino passano, ma il riflettore a luce fredda fa troppo cantiere. L'ambiente esterno non è accogliente. Abbiamo dovuto aggiungere del sale per renderli migliori. Due portate, una con i funghi e l'altra con i gamberi, avevano lo stesso sapore.

Si può vedere una bella vista dalla piazza fuori dal ristorante, che sembra un balcone. È raccomandato. Mi sono fermato con la mia famiglia e alcuni amici. Il ristorante si trova nel centro della città ed è suggestivo mangiare lì. Il cibo è buono e i prezzi non sono alti, considerando il paese in cui si trova.

Sconsigliato! Un conto atteso per circa un quarto d'ora oltre che salato rispetto ai piatti scelti, e il cibo era di qualità molto bassa.

Abbiamo preso il menu del giorno e siamo stati serviti cortesemente. Un ottimo prezzo di 15 comprende dessert, acqua e vino. L'ambiente era scolpito nella roccia. Personale cordiale e bagno pulito. Dopo aver finito la visita guidata del Sasso Caveoso, siamo entrati presto alle 14.