Ha un interessante assortimento di pizze, tra cui pizze gourmet con proposte nuove e moderne, con qualche sporadico accenno alla tradizione, ma soprattutto guardando verso nuove possibilità. La cucina è aperta ed è possibile apprezzare in tempo reale il duro lavoro dello staff che si dedica alla realizzazione di piatti ambiziosi. Un locale con spazi ristretti è interessante. I pizzaioli vengono elogiati. L'impasto viene cotto in un forno elettrico. Il conto dovrebbe essere in linea con la qualità dei prodotti. Servizio eccellente. Non ho trovato differenze tra la pizza cotta nel forno a legna e la pizza cotta nel forno.

Ci sono andato per la prima volta la settimana scorsa. Ho prenotato per un dasporto perché volevo provare la pizza. La cucina aperta e l'attenzione del proprietario per i dettagli si vedono. Mi è piaciuta la rusticità dell'impasto della pizza che ho assaggiato a casa. Penso che questa pizzeria sia la migliore della città.

La location è ben strutturata con il giusto tocco di eleganza e ha una vasta scelta di pizze con un insieme di ingredienti che possono essere speciali per il palato. I dolci non sono da sottovalutare.