Luogo che ospita un corso in .... locale sporco e molto freddo! La cosa che più colpisce in un posto dove si cucina è la completa mancanza di igiene e pulizia! Pavimenti, pentole e tutto il resto: c'è davvero troppa sporcizia!

Volevo fare il pizzaiolo. Volevo farlo. È una completa farsa. Il corso è progettato per fare soldi e vendere certificati, ma è pieno di momenti morti.

Prima di tutto, dai video che si vedono su YouTube, si ha l'idea di un grande posto dove ci si può muovere facilmente, dimenticare tutto, ed è una grande stanza con troppe persone.Lorenzo Collovigh insegnante, direttore e proprietario è certamente dotato di grande. Ho frequentato il corso in aprile. Lasciano molto al caso e forse si concentrano troppo sull'immagine e la pubblicità. Porto a casa una grande esperienza culturale e pratica, ma non sono completamente soddisfatto del sistema di insegnamento. Mi aspettavo di più. Penso che con una buona organizzazione si dovrebbero avere pochi tempi morti.