La classica focaccia barese calda appena sfornata, fragrante e gustosa, anche i pomodori che di solito scartiamo erano gustosi, perché il locale non molto grande con un ambiente tradizionale, una breve attesa e poi la scelta è caduta sulla classica focaccia barese calda appena sfornata, fragrante e gustosa, anche i Non si sbaglia mai quando si sceglie la vera tradizione. Un gruppo di turisti ci ha chiesto indicazioni per il Panificio Santa Rita mentre passeggiavamo per i vicoli di Bari Vecchia. Questo ci ha incuriosito e abbiamo deciso di cercarlo per prendere qualcosa da mangiare, un breve tragitto e siamo sul posto.

Non ci tornerò più e dirò a più persone possibili di andare in un'altra pasticceria. Non c'era niente di cui lamentarsi. Gli ho detto che volevo un pezzo di focaccia ma siccome per lui erano tutte uguali, si è permesso di prendermi in giro, dicendo che ci vuole fegato con i clienti, incurante della mia opinione e del fatto che stavo ascoltando. È possibile trovare una buona focaccia. L'uomo che mi ha servito è stato scortese. È stato valutato 0

Quando siete nelle vicinanze, basta chiudere gli occhi e sentire il profumo del pane, è un panificio unico. Molti tipi di pane sono sempre fragranti. I proprietari sono sempre sorridenti e pronti a soddisfare le richieste dei clienti sul tipo di cottura. Anche dopo diverse ore, rimane croccante e non unto.

Ha una quantità generosa di olio e pomodoro quindi prendete molti tovaglioli. Il panificio nel centro di Bari Vecchia fa la classica focaccia barese ad un ritmo furioso fino a tarda notte. Vale la pena aspettare qualche minuto per darle il tempo di raffreddarsi perché è generosa, croccante e fragrante. Appena arrivati, prendete il numero.

Non posso dire abbastanza bene della focaccia barese. Vale la pena visitarla se riuscite a trovare una linea. C'è un panificio a Bari vecchia. La focaccia classica è più sottile in questo panificio. La versione classica della focaccia con pomodori e olive è la migliore, ma potete anche assaggiare la variante con grano e cipolle.

Sono rimasto deluso quando sono andato qui dopo aver provato l'altra panetteria. Qui c'è un barese meraviglioso, fresco, ben condito, sottile e croccante. Ho fatto una buona impressione quando sono tornato in Piemonte grazie alla gentilezza dei proprietari. Si consiglia vivamente di mangiare barese a Bari vecchia.

Semplicemente Top!!!Sottile croccante pomodorosa e sempre calda.Pinuccio, il suo padrone di casa, è un vero Frontman, simpatico e gentile con tutti.Ogni volta è un piacere andare da loro.Il panificio si trova a pochi passi dalla Cattedrale e a ridosso di una graziosa piazzata (Largo Albicocca detto piazzetta degli innamorati) dove è possibile sedersi e gustare il tipico Street Food Barese, birra e focaccia calda

Il simbolo della gastronomia barese, immerso nel cuore della città vecchia di Bari, personale informale e cordiale, prodotti da forno unici e secondo la tradizione, un luogo consigliato a tutti che mantiene intatta l'autenticità del passato.

Vengo da Barivecchia quando voglio la focaccia. È sottile, ma il sapore è ottimo, e può piacere o non piacere. È stato bello alla cassa. Bravissimi! Non c'è molto da dire. È sul podio delle migliori focacce di Bari. Senza se e senza ma. Era meravigliosa. L'ho portata al mare in questa foto.

I resti del convento con una bella pietra scolpita e incastonata in un muro sono una chicca se si può entrare subito a destra della panetteria.

Ogni volta che torno, faccio un pellegrinaggio a Santa Rita Bakery. È come non essere stato a Bari senza aver assaggiato il loro cibo. È impossibile rendere tutto migliore se ogni volta si è accolti e riconosciuti dal signor Pino.

Non ve ne pentirete. Alle rape e ai taralli al grano arso sono sempre stati fatti da loro. Posso dirlo dopo 38 anni. C'è sempre la coda per entrare. Tutti dovrebbero provare. Potrebbe essere la migliore focaccia di Bari. In alto.