Recensioni: Caseificio buonissimo dallottimo rapporto qualità/prezzo, molto conosciuto soprattutto tra la gente del posto (grazie al quale lo abbiamo scoperto). La ricotta sembra sia uno dei cavalli di battaglia, ma se non arrivate nelle prime ore del mattino ci sono poche probabilità di trovarla. La mozzarella è ottima, di quelle che scrocchiano sotto i denti, piene di latte e dal sapore genuino. Hanno anche un banco con altri prodotti non solo caseari. Lasciate stare le gioiellerie gastronomiche dei dinto... di più su questo