Recensioni: Acquistavo abitualmente la carne presso la macelleria. La qualità della carne è buona ma altisonante: in alcune situazioni i tagli acquistati erano di ottime qualità, mentre in altre occasioni la carne era visibilmente di basso livello poiché in cottura ha rilasciato molti liquidi. Ho acquistato anche l hamburger di black angus, purtroppo in cottura si è sgretolato completamente.Inoltre tengo a precisare che il prezzario dell’intera merce in vendita non è chiaramente visibile e i prezzi pare ven... di più su questo