Recensioni: Una fattoria posta a circa 1000 metri di quota che fa uno dei pecorini di Farindola più spettacolari di tutto il consorzio. Gli scaffali dove viene stagionato il formaggio sono delle vere e proprie librerie del gusto, le madie dove vengono conservate le forme di cacio sono dei veri scrigni del tesoro. Il solo profumo che cè in quelle stanze basta per fare la bavetta di fame... di più su questo