Recensioni: Azienda agricola di assoluto interesse locata in un immobile merlato assimilabile (anche se non lo é) ad un castello... risulta infatti essere una specula, delegata anticamente per un contesto comunicativo.Si scende da una stretta scala a chiocciola nelle suggestivesegrete, dove si pupitres in legno si trovano vini il cui remuage viene effettuato a mano.Ci confrontiamo con il padre, titolare di grande gentilezza e cultura che con pazienza e passione ci delizia della spiegazione di tutti i proce... di più su questo

Recensioni: Fatto degustazione personalizzata di 6 metodo classico (brut, brut riserva, dosaggio 0, dosaggio 0 riserva, quore brut riserva, riserva del fondatore).Ottimi prodotti, e venduti a un rapporto q-p più che onesto. Unica cosa che non ho gradito sono le quantità irrisorie di vino proposte in degustazione (circa 3 cl per vino) che, paragonate ad altre degustazioni fatte in cantina (che offrono prodotti di prezzo simile) sono davvero risicate. di più su questo