Recensioni: La Nicchia è un ristorante di altissimo livello senza avere la spocchia tipica di molti ristoranti stellati a cui non ha nulla da invidiare.Il menù è da cucina ricercata che bada alla qualità e non alla quantità. Tre antipasti, quattro primi, quattro secondi. Dei dolci non ci siamo accorti perché eravamo troppo distratti dallidea di provare il resto.Prodotti e lavorazioni tipiche da ogni angolo della Sardegna interpretati in chiave moderna con tecniche e accostamenti innovativi ma rispettosi del... di più su questo