Recensioni: Ristorantino piccolo, intimo e curato.Vera cucina giapponese autentica.Lo chef, il sig. Hashimoto, non solo prepara i piatti con cura, ma passa anche tra i tavoli a spiegare i suoi piatti, il metodo, e la ricerca dei prodotti. ️Noi abbiamo partecipato ad un pranzo con menù fisso di 4 portate, con come pezzo forte il Ramen.Con una spesa di 25 euro a persona {bevande escluse} , abbiamo gustato un antipastino di cavolo verza, gyozas sia di carne che di verdura, Ramen, riso alla piastra, e per finir... di più su questo

Recensioni: Venuti in questo locale dopo aver letto le recensioni positive siamo rimasti molto delusi.Il locale è carino e il servizio è gentile e veloce ma i piatti sono pessimi.In generale il riso è colloso e con un cattivo sapore, il pesce non ha sapore e i maki sono molto amari e fondamentalmente con solo riso.Maki ebi con gambero prefritto quindi non caldo, riso alla piastra di pesce senza sapore incollato ed al vapore (la piastra non lha vista nemmeno col binocolo) con del gran surimi (che andrebbe ab... di più su questo