Ristorante di cucina tradizionale
Recensioni: Il posto merita anche solo un passaggio, data la posizione privilegiata sul dolce pendio di una collina affacciata sulla città di Fermo.Il menù prevede piatti tipici della cucina locale preparati in maniera tradizionale, ma che non mancano in originalità. Spiccano su tutti i tagliolini pelosi, preparati artigianalmente, con condimento di borragine e salsiccia e le deliziose uova in trippa.Il servizio è rapido e le portate si sono rivelate abbondanti: per buone forchette! di più su questo
Recensioni: Il locale è carino e in ottima posizione. Nulla da dire su cortesia e ospitalità. Buoni i crostini della casa. Ottime le polpette al sugo ordinate e divorate dalla bambina. I piatti ordinati da noi grandi però non ci sono sembrati di pari qualità. I pici erano spezzettati, stracotti, spappolati - una pappa, praticamente - e il cinghiale alla cacciatora con funghi porcini e polenta alla griglia è stato presentato in una riduzione di salsa dal sapore troppo forte a coprire ingredienti di base (pol... di più su questo
Recensioni: Abbiamo cenato all’ultimo momento in 2 qualche sera fa. Locale piccolo con arredo originale e veranda estiva che dà su via Righi. Personale cortese e anche paziente visto il continuo viavai dei tanti turisti anche stranieri che chiedevano di pranzare senza prenotazione. Tovaglie pulite, piatti di ceramica ricercati, pane taralli e streghette ben presentati. Menù tipico bolognese, forse un po’ ridotto all’essenziale, senza divagazioni preparato con cura. Occorrerebbe forse ampliarlo con qualche r... di più su questo
Recensioni: Tipico agriturismo umbro (il locale mi è piaciuto e sicuramente tornerò).Ho mangiato un antipasto di salumi e formaggi locali, a seguire una grigliata mista (carne di maiale e agnello), da bere vino della casa (montefalco rosso).Punti positivi:- Prodotti qualitativamente molto buoni,- Ambiente Rustico ed informale.Punti negativi:- il Prezzo è troppo alto per il servizio offerto (al di sopra degli agriturismi della zona). di più su questo
Recensioni: Una sicurezza della tradizione emiliana, propone piatti classici e talvolta qualcosa di ricercato senza snaturare la classicità del piatto.Non cè niente che non sia di ottima fattura, dai primi, alla carne finendo con il gnocco e tigelle ed i dolci.Lambiente è discreto, immerso nella campagna ma destate con la possibilità di fare una bella giornata in piscina o una bella serata a bordo piscina.La vera prelibatezza sono i tortelli speck,rucola e radicchio,ma anche i tortelli vecchia Modena e i bi... di più su questo
Recensioni: Peccato che la nuova gestione abbia ereditato solo la farinata ( che è sempre buona) dalla precedente. Sono scomparsi dal menù i pesci poveri cucinati alla casalinga. Su tutto impera il “fritto” che per essere buono deve essere leggero ed impeccabile: e non lo è! Ho preso i fiori di zucca impastellati e fritti e le acciughe fritte. I primi sapevano di acciuga ( ho avuto il dubbio che fossero stati fritti nello stesso olio del pesce). Per quanto riguarda le acciughe il gusto della panatura fritta... di più su questo
Recensioni: 15/07/2020Non ho parole...avevo...studiato su internet, ma la realtà ha superato la nostra comprensione. Prima volta e... una soddisfazione immensa, orecchiette, pomodoro, polpette ed involtini, più... Bombetta Fantastiche, come tutta la carne e le verdure. Potrei solo consigliarvi di provare, poi mi saprete dire!!!31/07/2020Ho girato per 2 settimante il Salento Coast to Coast (lungo tutte le coste e nellinterno) e desidero ribadire, poiché ho certezza, di aver avuto unottima esperienza culinar... di più su questo
Recensioni: Posto carino e il cibo buono ma non buonissimo. Il pane in tavola era un po duro e lo stracotto era buono ma poteva avere una marcia in più, ho ordinato il cotechino con le lenticchie ma mi aspettavo un piatto un po più proporzionato visto che di cotechino ce ne erano tre fettine e tutto il resto del piatto un mare di lenticchie. I dolci sono i dolci caserecci però potrebbero aggiungere qualcosa di più goloso. I prezzi sono giusti e il personale gentile. - di più su questo
Recensioni: Siamo capitati per caso (premessa...x me il caso non esiste) nel nostro viaggio di nozze chiedendo spiegazioni su tutte quelle bandiere e quei colori per le strade di Foligno...siamo stati accolti da Daniele che ci ha fatto una bellissima spiegazione storico-culturale della quintana di Foligno, tanto che ci siamo appassionati anche noi.. Siamo rimasti a cena e ci siamo tornati altre 2 volte per coltivare quella che speriamo possa essere una bella amicizia col nobile rione Giotti e tutta la bella... di più su questo
Recensioni: Sono tornato dopo qualche anno in questo piccolo ristorante di pesce al centro di Termoli. Abbiamo mangiato allesterno e forse, a differenza delle altre volte, non è stata la scelta giusta. Affaccia, infatti, su un vicolo dominato da un palazzone in disuso con condizionatori arrugginiti in bella vista. Il servizio è molto cortese attento e cordiale. La proposta di piatti è classica, piatti semplici della tradizione marinara. Le materie prime sono buone, ma non sempre eccellenti. I piatti sono re... di più su questo