Recensioni: Prodotti di assoluta qualità, sia quelli del caseificio, sia quelli scelti da fornitori esterni - perlopiù locali - di eccellente livelloIl tutto a prezzi decisamente congrui di più su questo

Recensioni: Formaggi freschi di produzione artigianale, sperando che resti così, perché con già tre punti vendita aperti il rischio dellinidustrializzazione è reale. Comunque allo stato attuale i prodotti sono di qualità e gusto molto superiori alla media, anche di quelli artigianali prodotti in Lombardia. A mio parere stanno tranquillamente alla pari con la maggior parte di quelli prodotti al Sud. Mozzarella di bufala, ricotta e scamorza affumicata fantastiche, il fiordilatte anche se buono mi ha entusiasm... di più su questo

Recensioni: Mi spiace modificare la mia recensione, ma da quando è cambiata gestione e nome, adesso si chiama LA FATTORIA DEL CASSARELLO! E devo dire che i nuovi proprietari sono molto inprofessionali male organizzati, tempo fa gli chiesi un formaggio dicendomi che era in arrivo entro dieci minuti, attendo mezzora e non arriva niente la signorina intanto serviva altri clienti, vado per chiedere informazioni su quanto richiesto, mi viene detto che non arriva più e di passare i prossimi giorni..... Roba da ... di più su questo

Recensioni: Prodotti tipi pugliesi e di qualità.Dalle mozzarelle, bocconcini e treccine, al caciocavallo dolce e piccante e ricotte dure e fresche.Le signore sono simpatiche, gentilissime e disponibili.Il locale è pulito e il bancone è sempre pieno di tante novità e golosità di più su questo

Recensioni: Io abito a Verona ma sono nato a Zibello, mio nonno Primo aveva i gugnen e faceva culatelli e resto. La qualità trovata qui è straordinaria, ho preso 2 Crudi disossati 25 mesi che sono da FUORIDITESTA.E il Sancta Santorum dei Salumi e Formaggi.Almeno una volta nella vita ci DOVETE ANDARE.Personale che ti senti a casa TUA di più su questo

Recensioni: Il personale è giovane e si vede che ama quello che fa, sanno consigliare alla grande e ti spiegano tutti i loro prodotti.Acquistati di sabato e mangiati il giorno dopo a Milano, hanno retto benissimo il viaggio ed erano ancora come appena fattiBurrata e fior di latte buonissimi, figliata che é stata unemozione e caciocavallo saporitissimo, hanno anche taralli di loro produzione, attenzione però perché danno assuefazione, ci hanno anche regalato una mozzarella freschissima da mangiare subito e c... di più su questo

Recensioni: Ci siamo fermati io e mio marito attratti dallo spazio esterno attraente e ben tenuto . Limpressione che non si è smentita è stata di un locale commerciale molto turistico e commerciale.Al banco il personale era costituito da una signora che ci ha servito con molta aria di sufficienza, quasi infastidita dalle nostre domande. IO se fossi nel proprietario eviterei di farle ricoprire quel ruolo, i clienti che ti scelgono hanno bisogno di essere considerati ed essere soddisfatti nelle spiegazioni... di più su questo

Recensioni: Un must per chi vuole assaggiare la vera stracciata. proprietari disponibilissimi. aperto fino alle 20.30. eccellente rassegna di formaggi freschi e stagionati. produzione propria direttamente da capracotta. consiglio vivamente la treccia nella confezione più grande per non rimanere subito a bocca asciutta e la ricotta che risulta essere ancora calda. Cè la possiblità di poter chiedere tutti i prodotti in sottovuoto per portarli a casa in tutta comodità. Proprietari cordialissimi e simpatici. di più su questo

Recensioni: Impossible trovare di meglio una accurata selezione di formaggi in particolare della zona ma senza tralasciare le altre regioni, qui potete trovare nuovi sapori e un sacco di novità introvabili... Ottima lidea delle degustazioni e visita alle celle di stagionatura e al piccolo museo degli attrezzi di più su questo

Recensioni: Da anni mi servo da questo negozio....ha una gran varietà di stagionature; una vera fortuna per chi come me è fortemente intollerante al lattosio. Da anni cerco on line prezzi migliori...ma lui non si batte. E il più fornito ed il più economico.5 stelle son poche!!! di più su questo