C'è un sacco di formaggi freschi e stagionati. Non avevo mai assaggiato una stracciatella così, ma mi sembrava di mangiarla per la prima volta. Non abbiamo potuto prendere molti formaggi freschi a causa dello spazio, ma il personale è stato molto gentile e disponibile, e ci hanno dato confezioni sottovuoto e contenitori di polistirolo con ghiaccio all'interno. Ci sono anche vini e prelibatezze locali.

Io e mia moglie abbiamo assaggiato un ottimo prodotto, non paragonabile a quelli della grande distribuzione, offerto da voi così come le mini scamorze affumicate.

Per mantenere il cibo fresco fino alla destinazione. Fanno anche pacchetti regalo. Per me il top. Prodotti caseari ineguagliabili. È una tappa fissa quando sono nel quartiere.

Il forte è un'esperienza. Da provare. Vale la pena fermarsi a San Vito dei Normanni. È una vera eccellenza locale.