Si tratta solo di cercare di capire la differenza rispetto alla concorrenza. Il risultato finale può essere sorprendente solo se si combinano tradizione e innovazione. Ho avuto la possibilità di provare quasi tutte le caratteristiche del forno e sono rimasto stupito di quanto siano buone. I prodotti sono il risultato di anni di lavoro e di materiali di altissima qualità. Non è solo un forno, è un laboratorio d'arte. Si sente una qualità che non si prova mai con i prodotti commerciali. Assolutamente consigliato. Dalla semplice pagnotta al dolce più elaborato, non ci si annoia mai.

Una combinazione di sapori antichi e moderni è ciò di cui sono fatte le specialità locali dolci e salate. Dovete fermarvi se passate nella zona. Anche il panterrone non scherza, con i biscotti con mandorle e cioccolato. A tutte le ore, la pizza di patate con pomodorini è un must have. Si dovrebbe migliorare la confezione dei biscotti, perché i sacchetti tendono ad aprirsi sul fondo, perché sarebbe utile esporre i prezzi dei vari prodotti.

Le buone farine del sud possono essere trasformate in pani, pizze, biscotti, torte, e tanti altri prodotti, con la genuinità e la gentilezza dei gestori torneranno sicuramente a gustare il panterrone la loro specialità.

È possibile conservare una pagnotta di 1/3 di chilo per una settimana senza che si indurisca. Sono rimasto impressionato dal complesso quando ho visitato il forno. Non fa la pizza.

Panificio ultra moderno con forno elettrico pane immangiabile prezzi esageratamente alti 9 euro per una pagnotta di pane non torneremo nessuno degli altri e andò giù a comprare e la signora abbiamo sottolineato i prezzi per i turisti usurai.

Non voglio iniziare una recensione sbagliata, ma darò 5 stelle con lode al pane più buono e naturale.

Il posto migliore per trovare prodotti di nicchia della migliore qualità è qui. Il panterrone è stato premiato molte volte.

Ci sono prodotti da forno che lasciano il segno. Se decidete di esplorare il Gargano, dovreste fermarvi al panificio Sammarco.

Antonio e lo staff sono meravigliosi, non creano cibo, ma creano meraviglie. Mani quasi centenarie che tramandano tradizioni in ogni singolo prodotto.