Non manca mai alle più importanti rassegne del settore come il Vinitaly ed è stato selezionato per il Merano Wine Festival. Le tre radici fondanti della gastronomia locale sono l'olio, la vite e i prodotti caseari. Esporta in tutto il mondo. Il grifone simbolo della città si può vedere sull'etichetta della Cantina di Ruvo. Un milione e 700 mila bottiglie sono prodotte da essa.

Corso di degustazione fatto per l'evento cantine aperte è stato davvero interessante mentre per tutto il resto rispetto all'anno scorso ha lasciato molto a desiderare nel senso che se si ha conoscenza si è sempre mangiato un biglietto abbastanza costoso in cambio di poca roba.

Ottimo rapporto qualità prezzo dei prodotti proposti. Moscato selvatico, Nero di Troia e Pampanuto. La cantina si dedica allo sviluppo dei vigneti.