C'è un ottimo e fresco prodotto siciliano. Ottimo caseificio, situato in una zona in espansione, tutti i prodotti sono di produzione propria, vari tipi di formaggio, e la deliziosa ricotta che produce ogni giorno. Ampio parcheggio e attività che sono accessibili a tutti rendono molto facile per le persone con disabilità e in sedia a rotelle. Il personale è stato molto cordiale e disponibile. Penso che sia una buona idea.

L'autenticità dei prodotti confezionati in loco con materia prima locale è la cosa che deve essere sottolineata.