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Pasta Lab - larte della pasta

Address: Via Roma, 74c, 39100 Bolzano BZ
Telefono: 0471 181 1619
Recensioni: 15
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
12
Bene
2
Media
0
Male
0
Terribile
1
Lunedi 10–19
martedì 10–21:30
mercoledì 10–21:30
giovedi 10–21:30
Venerdì Chiuso
Sabato 10–19
Domenica 10–19

Recensioni (15)


Killigrew

Questo piccolo ristorante ha deliziosi piatti fatti in casa. Ogni giorno cambiano il loro menu con ingredienti freschi e di grande qualità. Eccellente a Bolzano! Sono rimasto colpito dalla qualità di ciò che mi hanno preparato e dall'efficienza del servizio. Ho provato il loro servizio a domicilio per cene con amici, ho sempre fatto un'ottima figura con i miei ospiti, mi hanno preparato dall'antipasto al dolce.
Cirilo

La produzione di pasta fresca e la cucina gestita da giovani che hanno fantasia e capacità di presentare i piatti sono molto piacevoli. I locali sono stati raccolti in via Roma. Ottima la lasagnetta con finferli e crema di ceci servita con dei crostini.Pochi posti, molta cura, simpatia e prezzi onesti. L'atmosfera informale aiuta a capire l'aspetto casalingo del cibo. Bravi è una persona. Il gusto della fregola sarda ai frutti di mare non è così male come nella realtà.
Lashonda Snide

I miei migliori auguri. Ho provato il vostro cibo. Carmine. Sono felice di essere un vostro cliente abituale. Presto, ci vediamo. Anche i vostri dolci sono molto buoni. Grazie ragazzi! E' avanti così. I vostri gnocchi di patate sono fantastici. È ora di pranzare con voi, è sempre diverso e delizioso, fatto con passione, peccato che non siate attivi la domenica.
Parrisch Hietala

Le porzioni erano giuste e sazianti. Qui si possono trovare molti primi piatti. Il nome dice tutto. Un laboratorio per fare piatti di pasta. Ogni giorno ha almeno 6 opzioni. Pasta... Il posto è piccolo ma interessante. Se volete un pranzo gratificante, provare per credere. Tre persone gestiscono una piccola attività. È stato amore a prima vista quando ho scoperto che il ragù d'anatra non era mai stato mangiato prima. Il laboratorio...
Binny Pichardo

La pasta fresca è fatta in loco a mano e il personale è molto cordiale. Ottima possibilità di acquistare i piatti da asporto presenti nel menù, e naturalmente la pasta e tutte le proposte del giorno da preparare a casa. Si possono provare le lasagne su prenotazione. Ci sono sempre diverse proposte di menu. È per chi vuole mangiare fuori.
Dempster

Se cercate un posto dove mangiare che costi poco e vi lasci soddisfatto, l'avete trovato. È un must quando sono a Bolzano. Ogni giorno c'è qualcosa di diverso nel menù e sempre fresco. Il personale è cordiale e disponibile ad accogliere molte richieste diverse.
Ferrel Hoylesr

Ottima qualità ad un prezzo giusto, i ragazzi sono sempre attenti alle esigenze dei clienti, soprattutto nel tirarti fuori dall'imbarazzo di cosa provare, visto che la voglia di assaggiare tutto è tanta. Un elogio particolare va fatto ai dolci. I piatti sono preparati con cura e passione. È consigliato a persone con un palato fine.
Virgilio Dembosky

Ottimo locale che serve pasta fresca fatta nel loro laboratorio .. menu differente ogni giorno in base alla reperibilità di prodotti freschi.. possibilità di acquistare pasta fresca di diverso tipo dal loro laboratorioConsigliato
Handy Ferrie

Andiamo, grazie ai ragazzi. Un piccolo ristorante conclientela nicchia è stata creata da un semplice negozio di pasta fatta in casa.
Burbank

È possibile fare delle variazioni per i bambini. Buona pasta. Top! Un ottimo ristorante a pochi passi dal centro. Questa è stata una vera scoperta. Il polpo alla griglia è un must da provare.
Klarika

Ci sono vari menu per la pasta fatta in casa. Il posto ha prodotti di buona qualità. C'è un piccolo spazio all'interno e un piccolo spazio all'esterno. Il servizio è stato rapido e cortese.
Eudosia Kuchel

Ho comprato cibo da asporto solo per me. Ritornerò sicuramente. Bravi è una persona. Gli gnocchi di patate erano leggeri e ben fatti. Tutto buono.
Grimonia

Se vogliono clienti fissi, hanno bisogno di migliorare il personale locale carino pasta gentile e la mancanza di olio e parmigiano sui tavoli.
Cosetta

Direi che è una scommessa davvero vincente, che dà frutti buoni e belli. Poi tutto, dall'anatra al cacio pepe. Un'imprenditoria giovanile, con esperienze direi un po' internazionali visto il passato professionale in giro per il mondo, e prodotti di qualità, se non altissima. A pranzo, piatti molto gustosi e freschi che lasciano un buon sapore in bocca, non appesantiscono e non fanno venire sete. Anche se pochi, il personale è cordiale e cerca di servire tutti velocemente. La torta è vegetariana. Per essere sicuri del tavolo è meglio chiamare, altrimenti c'è da aspettare un po', ma è difficile non essere soddisfatti dopo un buon piatto. A seconda della stagione e della creatività dello chef, c'è un dessert, molto buono cheesecake americano, e altre proposte. C'è anche il take away e presto con Deliveroo, quindi assicuratevi di prenotare in anticipo. Acqua made in Bolzano, pane fatto in casa e coperto sono inclusi.
Scarlett Rod

Si abbina al laboratorio dove è possibile acquistare pasta fresca fatta a mano da loro, da preparare comodamente e altrettanto velocemente a casa, per mangiare bene, anche senza uscire. Ho trovato la soluzione migliore dopo aver scoperto Pastalab. Ottimi piatti di pasta fresca preparati con velocità, secondo le migliori ricette e con ingredienti di alta qualità, che soddisfano senza essere pesanti e da consumare a casa tramite deliveroo. Un gruppo di tre giovani ragazzi sono appassionati di quello che fanno. Se volevo un piatto di pasta durante la mia pausa pranzo a Bolzano, mi si presentavano due opzioni: velocità ma con piatti di qualità media o qualità ma con tempi lunghi. L'idea di creare in loco una cucina di alto livello e un gemellaggio a base di pasta e ingredienti freschi per garantire l'alta qualità è tanto semplice quanto geniale.

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