C'è un santuario della carne. C'è carne di manzo, maiale, pecora e pollame di alta qualità. Una leggenda. Il ragù va preparato con un mix di carni. Dà grandi consigli su come cucinare la carne. Ho avuto la fortuna di cucinare le materie prime fornite e spesso consigliate da Davide, ottenendo sempre ottimi risultati. C'è un'ottima selezione di salumi.

C'è grande cortesia nel servizio e c'è persino un cartoccio per il cane che aspetta fuori. Una delle migliori macellerie di Modena, con prodotti sempre di altissima qualità e disponibilità di tagli non usuali.

Sembra che si possa chiamare il giorno prima per prenotare la carne ed evitare la lattesa. È sempre affollato per ovvi motivi.