A mio parere il miglior prodotto bufalino del territorio molisano è quello venduto dalla loro azienda. Il luogo dove si trova la struttura è molto bello, immerso nella campagna e adiacente all'azienda agricola di loro proprietà, che è facilmente raggiungibile con il navigatore o con le indicazioni stradali dalle principali strade di collegamento tra Roma e Napoli. Il personale è cordiale e disponibile.

La qualità è alta. Il negozio è rappresentato da Linconvenient. È quasi impossibile trovare il fiordilatte. I prodotti di bufala di questo caseificio sono buoni: si preme sul formaggio con una forchetta e il latte esce.

Potete vedere come sono valutato nelle mie altre recensioni. Il formaggio è molto buono. La pelle è molto soda e succosa. È stato uno dei migliori che abbia mai mangiato. Il modo in cui mi piace è un 250g.

Lasciate le vostre impressioni quando li provate. Altamente raccomandato per coloro che vogliono assaggiare e comprare prodotti caseari tipici della zona, ma nascosto per coloro che non sono del posto.