La cantina si trova nel territorio di Salemi alle pendici del monte Musita. Ottimo vino e passito. Ampio parcheggio e un bel piazzale in pietra con una fontana zampillante davanti ai locali completano il quadro. L'interno è ben organizzato e funzionale. Il prodotto è ottimo e ha una linea automatica. Ci sono due sale interne che hanno una capacità di 100 posti per riunioni, banchetti o altri eventi.

La ricerca nell'evoluzione delle fragranze aromatiche di un vino prodotto con uve selezionate, biologiche e trattate con monitoraggio costante e attento durante tutto il percorso di maturazione si trova alle spalle della nobile cittadina di Salemi.

Ottimo passopasso. Ci è stato mostrato come è nata la cantina e come è in continua evoluzione. Anche se non avevamo prenotato, siamo stati piacevolmente sorpresi dall'accoglienza ricevuta.

Vi consiglio lo zibibbo secco e il passito se volete provare i loro prodotti.