Vi invito a visitare. Un'esperienza da vivere, non solo per apprezzare il vino, unico risultato dello champagne, anche se non si può dire in Italia, vincitore mondiale del rosé, ma per conoscere una delle tre figlie, erede dell'azienda paterna e del progetto del padre Daniel. Dopo aver bevuto in un locale millesimato del 2010, io e mio marito abbiamo voluto visitare la cantina Zamuner. È possibile acquistare anche cose. I vini valgono molto. Tutto fatto su appuntamento. La degustazione è intima e soddisfacente.

Eccellente. Il naso è fruttato e speziato. È adatto alla terra e al mare. Il vino era d'annata. Buono anche per il dessert. Il palato ha un finale acido. E 'raccomandato. La schiuma all'inizio della bevuta lascia un delicato perlage. Il colore dell'etichetta è giallo, segno che la fermentazione con le bucce del Pinot Nero è molto breve.