Il fascino dell'abbazia benedettina di Santo Stefano è visibile proprio lungo la via Traiana, a tre chilometri dall'area urbana. Si tratta di un'esperienza di viaggio legata alla visione di un paesaggio straordinario e di un altro monumento locale.

Il luogo più sorprendente di Monopoli sono le Grotte di Santo Stefano, non si può visitare senza visitare questa città.