Sono ricoverato da diversi giorni all'ospedale civile di Udine nel reparto di medicina di lunga durata e ricevo pasti preparati da questa illustre azienda. Tutto il reparto ha mangiato pseudo polpette di pollo con zucchine in semi pseudotrifolati e acqua calda limmancabile con pasta detta pseudominestrina. La qualità disgustosa del cibo, con pochissime eccezioni, non corrisponde mai a quello che è stato scelto e prenotato con il personale medico incaricato di raccogliere le preferenze, mi fa male. Criminale!

Prima di portare il cibo all'ospedale, dovrebbero fare un controllo nas. Il cibo assomiglia al cavolfiore mentre il sapore ricorda la cacca. I pazienti dell'ospedale non sono bestie, lo dico a chi vince l'appalto non per il rapporto qualità prezzo ma per altri motivi. Saluti dal Veneto. Vi posso assicurare che il cibo che portano in ospedale non è buono. Una vergogna. Il petto di pollo alla griglia è uguale a una fetta di maiale arrosto o a qualsiasi altro tipo di carne. Non c'è formaggio o pomodoro sul petto di pollo alla pizzaiola, sembra che ci sia sangue di pollo sul piatto.

In un paese come l'Italia dove il pane è la base dell'alimentazione, ho trovato una qualità molto bassa del pane consegnato da voi all'ospedale di Padova.