È stato come un sogno, non posso nemmeno descriverlo. Guardo indietro a tutti i momenti, le lezioni, i sorrisi e le risate condivise con tutti voi. E' stato uno sgravio di emozioni. 10 sconosciuti che il primo giorno si sono stretti la mano e si sono accolti con abbracci. Questo perché la crescita professionale e quella personale sono correlate. Mi sento diversa, una persona nuova. Tutto questo grazie a voi, compagni di corso e professori, che ci avete regalato momenti indimenticabili e un bagaglio di conoscenze che conserverò con grande orgoglio. Siamo grati a tutti. Grazie a Peppe, che insieme al Maestro Vignaguerra e a Carmelo, ci ha dato questa possibilità, ha trasmesso a tutti noi la sua professionalità. Siete tutte persone fantastiche. Spero di vedervi tutti presto e auguro a tutti di poter realizzare i propri sogni.

Si torna a partecipare ad altri incontri con professionisti di un certo calibro quando siTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkia è unaTrademarkiaTrademarkia è unaTrademarkia è unaTrademarkia è unaTrademarkia è unaTrademarkia è unaTrademarkia è unaTrademarkia è unaTrademarkia è unaTrademarkia è unaTrademarkia è unaTrademarkia almeno una volta nei corsi che organizza, Giuseppe, un ottimo insegnante con un' esperienza sul campo che si percepisce subito, dovrebbe partecipare. Il laboratorio è perfetto per un pasticcere perché ha tutto quello che serve per fare bene il proprio lavoro e lascia l'attrezzatura ai ragazzi. A chiunque, a chi vuole mettersi in gioco, e a chi ha già un bisogno di innovazione e aggiornamento, consiglio Conpait.

Una vera grande famiglia è quello che è Conpait. Una formazione completa, pratica e indispensabile per chi vuole iniziare a conoscere il dolce mondo della pasticceria o anche per chi vuole essere un operatore del settore, per acquisire nuove tecniche e scoprire ottime materie prime! Vorrei essere presente ma i vostri insegnamenti sono alla base del mio lavoro. Gli insegnanti di Conpait Sicilia sono stati fantastici.

La vera ricchezza di un uomo non si misura dal denaro, ma dalle persone che incontra lungo il cammino della sua vita. Ho lasciato Conpait con un bagaglio culturale e umano che non avrei mai immaginato in così poco tempo. I professionisti hanno trasformato una passione in una carriera. E questa persona lo sa! Grazie Peppe! Ero ansioso di imparare le basi della pasticceria da professionisti.

Troverete sempre una persona preparata e disponibile se volete viaggiare in Italia. Il top per tutti coloro che vogliono far parte del mondo della predicazione. Sto parlando della grande signora della pizza.

Sono pasticcere da 18 anni e solo 4 anni al conpait, con maestri provenienti da tutta Italia. Consiglio a tutti i pasticceri di frequentare questa scuola e di non lasciarla mai sola.

Percorso formativo di pasticceria, eccellente, con una preparazione di maestri di alto livello, che spiegano i più piccoli dettagli per la realizzazione di dolci, che fanno sognare ad occhi aperti con pazienza e dedizione, compagni meravigliosi con cui si crea un rapporto speciale di amicizia, che ti fa sentire subito la mancanza alla fine

Gli istruttori del corso sono descritti come professionalità e umanità. Esperienza formativa ed educativa fornita da uno staff molto preparato che è riuscito ad andare ben oltre la semplice formazione di base e a trasmettermi tutta la passione per il proprio lavoro. Grazie e a presto.

Consiglio vivamente per professionalità e disponibilità. La materia più straordinaria che ci sia, il cioccolato, è stata oggetto di un corso di cioccolato artistico con il maestro Peppe Leotta. L'esperienza professionale è stata oltre le aspettative.

Come una seconda famiglia, si cresce, si imparano nuove tecniche, si conoscono nuovi prodotti, e non si rimane mai soli, grazie all'associazione.

Il motto di conpait è crescere e crescere, e per chiunque voglia intraprendere un percorso con conpait, fissate in mente che la domanda più stupida è quella che non viene fatta.

Una bellissima esperienza per crescere ancora e conoscere persone come Giuseppe Leotta che ti fanno venire la passione per la pasticceria e la voglia di crescere grazie di tutto ci sarà ancora e ne vedremo delle belle.

In una struttura ben organizzata non manca nulla. Uno dei corsi più spettacolari che abbia mai fatto è stato seguito dal grande maestro peppe leotta.

Ho incontrato persone disponibili e professionali quando ho fatto il corso base due anni fa. Spero di poter seguire altri corsi in futuro.