Ero curioso di sapere il significato dei confetti. Un pezzo di storia di Andria è un museo e un negozio. La futura moglie non era apprezzata dalla famiglia dello sposo se non riceveva questo dono di fortuna. Anche se dureranno molto poco, consiglio la visita e il lacquisto di alcune borse come souvenir. In una società dove le cose si valutano in ore, sapere che il più semplice confetto richiede fino a 3 giorni mi ha lasciato senza parole. Roberta, la nostra guida, ci ha mostrato le tecniche e i materiali usati per fare i vari tipi di confetti. La suocera era solita regalare alla nuora una scatola di confetti durante il carnevale, con il passare degli anni, la presenza di confetti bianchi significava che si poteva iniziare a parlare di matrimonio.

Il prezzo del biglietto sembrava eccessivo. Siamo andati al museo delle caramelle per imparare a fare le caramelle. Usati anche come regalo, sono stati apprezzati. Le mandorle erano deliziose. Abbiamo dovuto aspettare 45 minuti perché la visita guidata era appena iniziata. Non sai quali scegliere perché ce ne sono così tante. Qualche cartoncino con la descrizione del gusto e del ripieno sarebbe utile, ma la signorina che ci ha servito era davvero preparata e ci ha consigliato bene. Si vede che sono altri tempi. Ce ne sono 6 per gli adulti e 3 per i bambini. Ci siamo buttati nei coriandoli.

Al museo si può imparare come sono nati e la loro relazione con la città di Andria. È unico. Le mandorle pugliesi o siciliane, o le nocciole piemontesi, sono avvolte da cioccolato e zucchero colorato. È difficile dire di no o poter fare delle preferenze quando torno, ma è bello scoprire le cose nuove. Un'azienda familiare ha tradizione e bontà. Le mandorle sono apprezzate ovunque le si porti.

Irresistibili, gustosissimi, chi arriva in questo posto trasforma lo sguardo in qualcosa di molto gustoso...senza poi parlare gentili e molto professionali i commessi nel servire la gente.Benvenuti nella fabbrica del cioccolato racchiuso in piccolo e carmino confetto bianco, nero, rosso, giallo, verde, e con queste fragranze che aizzano il palato dai più piccini ai più grandi.Insomma che dire ci vuole un poco di zucchero che il confetto va giù

I campioni sono ottimi. Il tour nel museo è ben spiegato dagli impiegati, che coinvolgono il visitatore nel fascino della storica cioccolateria. Per tornare e riprovare. La visita ha un massimo di 22 persone. La qualità dei prodotti è notevole e i prezzi di acquisto sono equilibrati. Il prezzo è di due euro. I gruppi devono prenotare.