Era l'ultima volta. Non si lavora così, può succedere che non hai il prodotto ma puoi scrivere nel menù che è esaurito e non proporlo quando i clienti ti chiedono la griglia mista. Quando abbiamo chiesto cosa includeva la griglia mista ha dovuto chiamare in soccorso, un collega molto scontroso e sgradevole che abbiamo risposto la salsiccia, costine e altro, quando abbiamo ordinato, la stessa persona ci ha detto che la salsiccia non c'era quindi abbiamo dovuto ripensare tutto il menu. Siamo andati lì alle 19 e abbiamo trovato un ragazzo alla cassa che non sapeva nulla del menu.

Essendo un self service dovrebbe essere più economico o più pulito. Non so se è la prima volta che mangiamo qui, ma ci è piaciuto così tanto che siamo tornati oggi. È bello avere un self service con carne alla griglia e panini. Sui tavoli c'era una tovaglia di carta sporca e nellaltro rovinata, a quel punto sarebbe meglio non metterla e andare a pulire i tavoli una volta liberati e lasciare l'uso dell'unico vassoio, un cestino per la spazzatura pieno.

Per chi è abituato a viaggiare all'estero, il servizio è ok. Ottima scelta di carne, tagli che possono essere stagionati fino a 90 giorni di origine italiana e straniera. Il contorno è incluso. Ottima scelta di carne. I tagli di carne sono esposti a vista con tante indicazioni di diverse stagionature. Non per tutti e ha un tocco di alta cucina.

C'è solo una nota positiva, la birra del birrificio artigianale. I piatti che abbiamo mangiato si discostano dalla qualità dichiarata. La cameriera, gentilissima, ci spiega come funziona e ordiniamo due spiedi bresciani con patate al forno: ci viene servita carne chiaramente riscaldata ricoperta da un imbarazzante strato di burro fuso che altera ogni sapore.

Una bella alternativa ai soliti ristoranti e taverne con il lavoro del menu è stato presentato al tavolo da tutto il cuoco Giuseppe con cortesia e gentilezza. Ci torneremo sicuramente. Eravamo in gruppo per il pranzo.

L'hamburger gourmet che ho ordinato era unto e per niente gourmet. Non posso dire lo stesso del pollo allo spiedo che ha ordinato mio marito, perché era delizioso e per niente secco, era davvero buono.

Buoni hamburger dall'Austria. Il cibo era buono ma non di alta qualità. È meglio andare durante la settimana quando c'è meno gente e nei fine settimana quando c'è più gente.