Una varietà di combinazioni può essere raggiunta con i gusti degli antipasti di pesce. Eccellente uso della cottura a bassa temperatura. Una vera delizia. Mi scuso, ma non posso darvi altre spiegazioni, il cuoco era assente quella sera. Sono tornato dopo quasi un anno e purtroppo sono rimasto terribilmente deluso, unico prezzo invariato non più giustificato da quello che mi è stato offerto, cibo decisamente in piccole porzioni, ma questo non sarebbe un problema, cucina completamente malsana, fin troppo sana e condimenti quasi del tutto assenti.

Io e mia madre abbiamo assaggiato una parmigiana di alici con riduzione di basilico e ricotta salata e una tartarevdi fassona preparata dalla ragazza del momento su un fornello di rame davanti a noi. L'ambiente di Sevizio è molto intimo.

L'esperienza non è stata all'altezza delle aspettative. Non mi piace dover finire il cestino del pane e lasciare il ristorante affamato. La qualità del pesce era alta, ma le porzioni no.

Il maialino da latte era più simile a un bollito che il carpaccio. I salumi si possono trovare in buone taverne a prezzi inferiori. Non credo di aver indovinato i piatti giusti. Il drink di benvenuto non era presente.

ANTONIO. Ottima esperienza, luogo intimo e di classe dove il servizio fornito dallenturage e professionale eccellente.

In cima. Questo posto ha molte cose. Serietà nella scelta della materia prima, professionalità nella manipolazione, e attenzione e professionalità nel servizio.

La cucina e lo stile sono sopra la media. Cena fantastica con funghi freschi della Val di Vara. Ottima la gestione di Antonio che è stato elogiato.

Il menu del ristorante consiste in piatti speciali e il personale è cordiale e disponibile.