I prodotti locali sono sempre serviti in modo perfetto con una spiegazione del piatto, e si può assaggiare il vino in un bicchiere se non si vuole consumarlo. Il menu è ottimo per chi ama il buon cibo e la qualità. Puoi concederti un buon pasto una volta ogni tanto. Cosa posso dire? Il modo gentile e cortese con cui il proprietario del ristorante tratta i suoi clienti mi ha colpito di più.

Il prezzo in linea non sarebbe male, ma per quello che si mangia, è più che giustificato. Tornerò sicuramente. Cibo eccellente, antipasti abbondanti, ma sempre nella giusta proporzione, raffinato per una locanda. Mi ha colpito l'abbinamento del fico d'India con il lardo di colonnata e Farinella. È la prima volta che questo locale ha un'ottima impressione.

Il personale e il proprietario nel centro storico di Castellana sono molto cordiali e disponibili, e siamo stati subito conquistati da piatti tradizionali cucinati correttamente e con un tocco di innovazione, eccezionale mix di sapori, bello e ben tenuto nel centro storico di Castellana.

Il personale è cordiale. È ben curato e confortevole. I bagni sono puliti. Da provare! Il menu è vario e la lista dei vini è buona. La scelta dei cibi offre combinazioni equilibrate e ben studiate. Il centro storico di Castellana è dove si trova il locale.

Locale molto rilassante, ottime e innovative le bruschette, peccato per le braciole d'asino che erano finite e ci hanno portato una quantità non sufficiente per un bis, ma la professionalità del proprietario non si è fatta attendere proponendo le bombette come ripiego. Consigliato.

Eccellente! I centri storici della Puglia si riflettono nel ristorante. Il taglio della carne è molto buono. Il proprietario è disponibile e cortese. Ci sono nicchie nelle volte a botte in pietra.

Avrei voluto dargli più stelle, un posto molto carino e accogliente con una location molto originale, cibo genuino con deliziose specialità fatte da loro, e personale cordiale, spero di tornare in un prossimo viaggio in Puglia.