Il menu è tipico della cucina genovese. Non tornerò perché non è possibile pagare con carta o bancomat. Il proprietario è cordiale. Ci siamo seduti nella sala interna del locale perché l'aria condizionata era così forte che abbiamo dovuto indossare le giacche. Non raccomanderò questo ristorante fino a quando non si adeguerà alla legge. Avrei potuto andarmene senza pagare. Il proprietario mi ha detto di andare in banca a ritirare i soldi.

E le verdure ripiene? Una delizia... Non chiedete il caffè, continuate così. Ho assaggiato tutti i piatti, ma quello che mi rimane nel cuore sono gli Spaghetti Brezza. E il vitello? Quando passo da Sestri, Mattana mi ospita da più di un decennio. È il perfetto rapporto qualità-prezzo. Senza nulla togliere al minestrone, alle linguine al pesto, al pesce alla griglia o alle polpette di carne chianina al pomodoro, il tutto innaffiato dal vino bianco delle colline circostanti?

In linea con la dicitura dell'osteria, non ci sono tavoli separati ma grandi tavoli dove si è a contatto con altri clienti. Mi aspettavo che un ristorante non in unosteria facesse pagare 5 a testa per il dessert, ma c'è qualcosa che non va. Non accettano pagamenti con carta o bancomat. Non c'è un menu ma una lista di portate scritta su una lavagna che è difficile da leggere da tutte le posizioni ai tavoli perché è lontana. Il cibo è molto buono e i prezzi sono in linea con i ristoranti locali.

Ci sono persone nell'angolo che sono in 4 punti 2. Buon cibo. In un ristorante di lusso, se porti il tuo cane e lui è buono, puoi anche farlo sedere al tavolo con te. Tuttavia, stavo per dare un pezzo di pane al mio cane e un cameriere. Il personale è scortese. Abbiamo chiesto essendo in 3 di spostarsi verso il muro avendo il cane.

Avrei dovuto buttare lo scontrino. Ho pagato per 2 secondi di cibo. Solo 7 euro per un litro di acqua frizzante e mezzo litro di casa bianca, è di qualità molto bassa. La taverna è molto caratteristica. Le. I prezzi non sono quelli, secondo i proprietari. Si mangia allo stesso tavolo. Spartana... Non è possibile che un locale non accetti carte di credito. Allora è ancora peggio. Le bevande erano le uniche voci di 4 e 7 euro. Prezzi modici per i piatti e le bevande. Un'altra cosa importante...

Le porzioni sono grandi. Il Minestrone alla Genovese e gli altri dolci erano deliziosi. Servizio veloce. A presto! Siamo entrati a Sestri per caso perché non sapevamo dove andare a mangiare. Sono rimasto stupito dall'abilità dei cuochi di un posto che sembra modesto e che ha anche una tradizione di cottura nel forno a legna con tutto un altro sapore. Andateci se amate la cucina ligure.

Posto informale, menù buono con piatti tipici della cucina ligure.E piacevole mangiare ai tavoloni in legno anche insieme a persone sconosciute con cui scambiare qualche parola: mi ricorda alcune trattorie dei vicoli di Genova in cui andavo da ragazza. Personale gentile. Unica pecca che dipende dai clienti è il gran frastuono nella sala interna. Tutti parlano, anzi urlano, e ciò disturba molto. Bisognerebbe invitare gli ospiti ad essere un po più rispettosi delle regole di convivenza.

I prezzi sono accessibili ma generosi. Niente caffè. Il servizio era amichevole e cortese. Nessuna prenotazione. Nessun pagamento elettronico. L'ambiente è informale e caratteristico. La taverna ha tutte queste cose. Non c'è privacy quando si mangia con altri. Qualità molto alta. I piatti liguri di terra e di mare si trovano sulla lavagna. Non c'è un menù di carta. Le portate sono molto buone.