Si è rivelato davvero deludente, parto dal fatto che abbiamo preso un antipasto con 3 coccole 6 fette di prosciutto e stracchino e doveva essere anche squaccherone, scritto nel menù, e nella foto. È una pessima esperienza. Non credo che sia una buona idea. Ci potrebbero essere delle scuse o un chiarimento per non perdere clienti.

Il Pollo Matto è tenero e perfettamente cotto, le cappelle di porcino alla griglia sono anche perfette, e il sedano alla pratese è molto gustoso con un sapore originale. Siamo usciti per provare uno spuntino. Il Soufflé all'arancia è stato servito con una scelta di tre creme diverse e il Bauletto. Un'ottima qualità si può trovare a La Fontana Chianti. Essendo un pranzo domenicale la scelta del posto a Prato è stata la Trattoria La Fontana.

I prezzi sono equi. Il dolce specialità della casa è il soufflé allarancia. Antipasto misto con ottimi prodotti, ma forse un po' da rivedere come quantità e presentazione, una schiacciata povera e dura, forse andrebbe servita a parte in un cestino. La carne alla griglia è fantastica. In mezzo alla natura, vicino a Prato. Siamo andati al ristorante tradizionale di Prato quando c'erano quasi 40 gradi e c'era una bella brezza fresca. Il vino della casa è molto buono.

E' possibile raggiungere il ristorante in bicicletta, oltre che con un dolce pedicollinare, che si trova sulla rete di piste ciclabili del parco del Bisenzio. Si trova sulla bella terrazza di Prato, lungo il lato panoramico della Calvana Prato, ed è un ristorante storico della cucina tipica pratese.

Il cameriere non ci ha dato uno sguardo, siamo rimasti senza acqua e pane dopo una richiesta una volta, si doveva chiedere ad un altro cameriere, e abbiato finito il secondo e solo alla fine in un fastidio siamo stati serviti. È bene cambiare mestiere. Non mi aspetto un tappeto rosso visto che tutto è pagato bene. Nonostante ci fosse una grande folla, il servizio tra un piatto e l'altro non è stato all'altezza del locale.

La qualità della materia prima è buona. Siamo stati attratti da questo posto perché si trova in un luogo molto rilassante e naturale, ma siamo rimasti delusi dai prezzi alti rispetto alle porzioni, soprattutto per alcuni piatti. Abbiamo speso così tanto che non ci siamo sentiti soddisfatti. Ci è piaciuto il posto e il personale.

Era bello e rustico. Le bistecche T-bone sono buone, anche se un pezzo era troppo cotto, quindi bisogna fare attenzione al cameriere. Purtroppo, quando ero lì, c'era un tavolo di persone che faceva un rumore eccessivo, disturbando tutti. Spetta ai gestori del ristorante mantenere un tono decente, in modo da rendere felici tutti i clienti. Il cibo era buono.