Un ristorante appena aperto non può permettersi di servire Udon Scotti e pesce non fresco. Mi sarei aspettato molto di più da un ristorante appena aperto. Il pesce deve essere tenuto al fresco fino a poco prima del taglio, e poi messo in frigorifero subito dopo. Nel complesso, un ristorante decente, ma non può competere con la qualità del cibo dei ristoranti giapponesi nelle vicinanze. Un bel ristorante con personale amichevole. Un peccato.

Non credo che 10 centesimi mi rendano povero o ricco, ma è una questione di principio. Supponendo che il conto totale fosse di 69,5 euro, diviso per i 5 commensali, sarebbe stata una spesa di 13,90 a testa, e invece mi hanno addebitato 14 euro sul conto. Il personale è gentile e il cibo è buono, ma do solo tre stelle perché non restituisco i conti nel portafoglio.

Avevi i rotoli di sushi in bocca. Il cibo era ottimo, sia che si trattasse di sushi che di piatti caldi. Raccomandato. Spero che mantenga la qualità in futuro.