Il posto con la vista sul mare è a pochi passi dal porto. Mia moglie ha preso un risotto con pomodorini e scampi. Il posto è piacevole per soggiornare. Il servizio era attento e la lista dei vini era buona. Allesno ha pochi posti a sedere. All'Interno spanziamento rispettato, il personale è preparato e professionale, si può scegliere un menù degustazione o singole portate secondo le proprie esigenze. Ho preso uno spaghetto ai ricci di mare che era molto buono, pasta al dente e sapori di mare al top. C'è un'attenzione al territorio ma anche ricerca e innovazione. La freschezza dei prodotti e l'attenzione alla preparazione sono quello che si sente. La freschezza e la delicatezza degli antipasti sono stati apprezzati.

Risotto con carote rosse e spaghetti al nero di seppia è una vera delizia. Il prezzo era molto onesto in pieno agosto. Se posso permettermi un piccolo suggerimento, sarebbe meno Ducasse e Cracco e più Peter Zito e Beppe Zullo. Il giovane chef è simpatico e competente. La vera forza di questo ragazzo è la ricerca, l'innovazione e la sperimentazione. Chi lo sa? Il cioccolato delle melanzane è davvero buono. Il posto è meraviglioso con la luna piena che domina la spiaggia. È sicuramente una promessa della cucina regionale.

Comunque, ben fatto! Era quasi perfetto. Antipasti da tutti i punti di vista. Servizio eccellente. La quinta stella manca a causa della prima, buona realizzazione, ma soprattutto il risotto troppo saporito, credo che qualche spezia sia stata usata troppo generosamente. La capacità di prendersi cura del cliente è grande. Una buona carta dei vini. Il dessert alla fine della cena non era all'altezza. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Il finger food e i dolci di benvenuto erano forti. Se si potesse, sarebbero 4 stelle e mezzo. Cibo eccellente con prodotti raffinati e molta ricerca.

Darei 10 stelle al locale bencurato e pulito, personale preparato sui piatti e disponibile a qualsiasi necessità (abbiamo due bambini erano disponibili a qualsiasi tipo di preparazione per poter mangiare i bambini).

Ho visitato questo ristorante qualche giorno fa e l'ho definito un'esperienza riduttiva perché sono ragazzi giovani ma con le idee chiare. In sala personale giovane ma molto competente spiegano in un mondo divino i piatti.Cantina molto ben fornita prezzo medio-alto ma in questi casi c'è tutto complimenti a tutto il personale.

Il personale è eccezionale. Non sto esagerando. Prezzo eccellente! Era la serata migliore per festeggiare il compleanno di mio marito. Cibo fantastico! Lo consiglio vivamente. Ero convinta che non avremmo mangiato bene, ma mi sono ricreduta e sono rimasta stupita. Il menu degustazione comprende 3 antipasti, 1 primo piatto, 2 piatti principali, 1 dessert e una serie di cioccolatini eccezionali. Ogni portata è straordinaria.

Un giovane chef ha interpretato magistralmente le delizie del Mar Mediterraneo. Continua a lavorare bene, continua a credere nelle tue idee, sperimenta, inventa, sorprendi e delizia i commensali alla tua tavola! Prima della partenza, un'esperienza da ripetere.

L'attività va ancora forte anche se il ristorante non è aperto da molto. La famiglia si chiama Furlanetto. Grazie per i vostri auguri. Il personale di servizio è stato molto cortese. Da questo ambiente si gode un'ottima vista sul porto. Lo chef è molto bravo. Il posto è ben progettato e tranquillo. È difficile non essere soddisfatti.

Il bisogno dei più curiosi ed esigenti è stato soddisfatto. Un nuovo modo di interpretare le tradizioni. Tutto, dal pesce alla carne. Cultura e atmosfera del cliente. Non c'era un riferimento del genere nella zona. Tempo per apprezzare e valorizzare l'arte del gusto. Oltre i luoghi comuni. La Puglia ha una laccellenza.