I piatti erano buoni, tranne quello che non sembrava molto morbido. Sono andato a mangiare qui con la mia ragazza qualche giorno fa, il personale ci ha accolto molto gentilmente, ci hanno accompagnato al tavolo e preso le nostre giacche. La mia ragazza ha scelto il menu di pesce. C'è una nota di merito al signore che ha saputo consigliare unottimo primitivo di Manduria.nel complesso unottimo ristorante. Forse mi aspettavo di più in termini di combinazioni di sapori in questo ristorante.

Ho trovato i campioni di pane e grissini molto carini e avevo ordinato un filetto di maiale in salsa di cacao con cavolo, fette di pancetta e una polpettina di crema fritta. Mentre sorseggiavo un caffè indiano, il cameriere mi mostra i vari assaggi di dolci fatti in casa accompagnati da frutta fresca e gelatina di bergamotto, che mi è piaciuta molto. Il culatello di zibello è stato piantato come entree. Il personale di questo posto ci tiene davvero a te. Eccellente secondo me! I prezzi sono alti ma ne vale la pena.

Questo ristorante è al top grazie al servizio. La descrizione del menu sembra essere un racconto. Mi ha colpito il fatto che sia stato curato nei minimi dettagli. I piatti contengono sapori equilibrati. È stata un'esperienza incredibile.

Il livello di ristorazione non è scontato per la ricerca e la precisione delle proposte. Non do 5 stelle solo per la posizione, ma il cibo è ottimo e il gestore è molto competente. Mi piace il fatto che sperimentano nuove idee nella cucina della cantina.

Ristorante stellato, offre un menu di livello medio-alto, un'eccellente carta dei vini e una disposizione sorprendente. Un'esperienza raffinata in un ristorante retrò, guidato dall'esperienza e dalla saggezza di padre e figlio, con l'aggiunta della reinterpretazione dinamica dello chef! Il conto?

Se si confronta con una stella, l'estetica è un po' vecchio e la cucina non troppo al passo con i tempi, ma i prezzi sono più accessibili e la qualità della materia prima è lì, la stessa politica del padre dal figlio.

Ottima posizione, personale professionale, uno dei migliori ristoranti di Parma. Il parcheggio è facile, la qualità delle materie prime e del pesce è eccellente e i vini sono ottimi.

Servizio eccellente e i piatti sono più di questo. Il prezzo è in linea con le aspettative. Anche in bicchieri separati con diversi tipi di vino, il personale è pronto a consigliare piatti e combinazioni di vini in base alla portata. Altamente raccomandato.